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綺麗で清潔な店内です。照明がやや暗いのは、夜は居酒屋だからでしょうか。駐車場は道の反対側にあります。注文から約7分で着丼。表面には、これでもかと言わんばかりに背脂が浮いています。少し塩っぱ目の味付けです。麺は中細のストレート。プルプルの食感です。店構えがお洒落なので、今風のナウい豚骨を期待してしまいがちですが、胃腸の元気な背脂好き様ドンと来い!的な、こってり優先の1杯でした。チャーシューがもっと美味しければ更に満足。+270円ですからねー。お店の中は常連さん・ご近所さんと店主さん達の社交場になっていて、それがお洒落な外観とビミョーにアンマッチな、面白いお店でした。また来ます。ご馳走様でした。
表面には、これでもかと言わんばかりに背脂が浮いています。少し塩っぱ目の味付けです。麺は中細のストレート。プルプルの食感です。店構えがお洒落なので、今風のナウい豚骨を期待してしまいがちですが、胃腸の元気な背脂好き様ドンと来い!的な、こってり優先の1杯でした。チャーシューがもっと美味しければ更に満足。+270円ですからねー。
お店の中は常連さん・ご近所さんと店主さん達の社交場になっていて、それがお洒落な外観とビミョーにアンマッチな、面白いお店でした。
また来ます。ご馳走様でした。