レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
9/16(土)17:00頃訪問。スープ：まずは一口飲むと、出汁の旨みがぐっときます。昼の部の中濃タイプなので、魚介系が前面にきますね。少しトロっとした粘度のあるスープは、麺との絡みもいいです。麺：自家製太麺。冷水でしっかりしめられた麺は、コシがあって力強いです。いつものように、黒七味や辛味を追加しながら、色々な味合いを楽しみます。具材：チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、のり、味玉m(__)m。チャーシューは色々な形状のものが、ゴロゴロ入っていて満足感高いです。味玉はトロっとして、味付けも絶妙。そのまま食べても美味しいですが、スープと一緒に食べるのもいいですね。今年も大つけ麺博に出店されるみたいなので、都合あえば食べにいきたいですね。今日も美味しかったです、ごちそうさまでした。
Jimさん、この店好きですね～。 いつ見ても茶色がかったコシのある麺が美味そうです。
こんにちは。 つけ博には行けそうも無いので、せめて此方には行きたいですねｗ
まなけんさん、コメントありがとうございます。 ここの麺は秀逸ですね。麺だけで美味しく食べられます。 saimaさん、コメントありがとうございます。 つけ博はちょっと遠いですね。。つけ麺食べたくなったらお薦めです。
jim
すぶやん
はれれるや
rei
スープ：まずは一口飲むと、出汁の旨みがぐっときます。昼の部の中濃タイプなので、魚介系が前面にきますね。少しトロっとした粘度のあるスープは、麺との絡みもいいです。
麺：自家製太麺。冷水でしっかりしめられた麺は、コシがあって力強いです。いつものように、黒七味や辛味を追加しながら、色々な味合いを楽しみます。
具材：チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、のり、味玉m(__)m。チャーシューは色々な形状のものが、ゴロゴロ入っていて満足感高いです。味玉はトロっとして、味付けも絶妙。そのまま食べても美味しいですが、スープと一緒に食べるのもいいですね。
今年も大つけ麺博に出店されるみたいなので、都合あえば食べにいきたいですね。
今日も美味しかったです、ごちそうさまでした。