土曜日昼時テーブル席は満席、ちょうど２名分カウンターが空いており着席です。

朝食が遅かったため、空腹感はイマイチでしたがメニューを見るとやはり欲張ってしまいました。

注文すると、『作り置きしてたの⁉️』
と思うくらい、混雑の割りには早い提供。
こちらはタイミング次第で早い時と待つときの差が大きいです。
開店と同時に一番で注文したからといって必ずしも本日のように早いとは限りません。
さて、そんな味噌ラーメン、もちろん決して作り置きなんかではありませんょ！

どんぶりに沈むボソボソとした縮れ麺の塊をほぐしながら食べるのもまた悪くないです。

スープのラードとバラ巻きチャーシューのダブルパンチは弱った胃腸にボディブローのように効いてきますが、やっぱりやめられません！
前半は
『いけるかなー』
と考えながら啜る麺も、後半は
『足りるかなー』
に変わってきます。不思議ですね！
なんか麺って何だかんだスルスルといけちゃいますよね、でもそれが危ない(笑)

塩分高めなスープもついつい後を引いてしまいます。

かなり涼しかった曇り空の本日、これから益々熱くて濃厚な味噌ラーメンがありがたくなる季節ですね‼️