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コメント
こんばんは。
こちらは鶏も効いているJ系なんですね！たまに鶏が効いているところがありますが、上手に使うとマイルドになって美味しいですよね。健康診断が近いのでJ系は少し控えてますが、こちらは早めに狙いたいです！
poti | 2017年9月17日 18:42potiさん、コメントありがとうございます！
僕も健診近い（笑）ので
ラー食以外の時は、糖分・塩分控えめを
意識？してます
現在は昼のみの営業みたいなので
機会があれば是非！
eddie | 2017年9月17日 19:08eddieさん。こんばんわ。
豚がうまそうですね～
ニンニク乗っけて、ほおばりたいです。
いたのーじ | 2017年9月17日 21:48いたのーじさん、コメントありがとうございます！
＞ニンニク乗っけて、ほおばりたいです
ソレッ！！いいですね～
意識してやったことないですｗｗ
今度・・試してみます
eddie | 2017年9月17日 22:17こんばんは。
J系にしては、スープ、豚ともに薄めですよね。
汁なしも美味しいですよ。機会あればぜひ！
jim | 2017年9月17日 22:32jimさん、コメントありがとうございます！
＞汁なしも美味しいですよ
得意分野！ですものね～
今後にも期待で・・
eddie | 2017年9月18日 06:52eddieさん、こんにちは。早速行かれましたね。生姜、間に合わず残念でした…(￣^￣゜)
しんのすけ | 2017年9月18日 10:46しんのすけさん、コメントありがとうございます！
生姜・・残念でした
このスープにはあいますよね～
eddie | 2017年9月18日 11:35eddieさん、
話題店ですが、そんなに待たないんですね。近々訪問→レポします。
まなけん | 2017年9月18日 19:38まなけんさん、コメントありがとうございます！
＞そんなに待たないんですね
どうでしょうか？タイミングもあるかな？・・と
＞近々訪問→レポします
是非！！楽しみにしてます・・
eddie | 2017年9月18日 22:25こんばんは。
そろそろ落ち着いてきた頃ですかね？
重い体を上げて行ってみようと思います(笑)
うが | 2017年9月18日 22:47うがさん、コメントありがとうございます！
＞そろそろ落ち着いてきた頃ですかね
そうみたいですね・・是非！！
eddie | 2017年9月19日 05:08こんにちは。400レビューおめでとうございます。カエシのバランスが上手く調整できればかなり高得点になりますよね！
rei | 2017年9月23日 07:17reiさん、コメントありがとうございます！
のらりくらいで何とか４００です・・
今後に期待ですね～
eddie | 2017年9月23日 08:49eddieさん こんにちは！
祝 400採点 おめでとうございます?
イイお店で節目を迎えましたね〜！
これからも美味しいラーメンを食べて下さいね！
ヨコべー | 2017年9月24日 19:22ヨコベーさん、コメントありがとうございます！
やっと400です
皆さんの足元にも及ばないですが・・
これからよろしくお願いしますm(__)m
eddie | 2017年9月24日 19:25こんばんは。
すみません、４００レビュー目でしたね！
気がつきませんでした。おめでとうございます！
これからもよろしくお願いしますm(__)m
うが | 2017年9月25日 00:45うがさん、コメントありがとうございます！
こちらこそよろしくお願いします
eddie | 2017年9月25日 05:12
★スープ・・・豚出汁シッカリで鶏感？もかな・・バッチリ乳化してます、カエシはカラメコールで丁度良い甘ジョッパさでアブラもほどよくですが割とマイルドです、飲み易いですがもう一つパンチが欲しいかなと思いました、後は量が少なめでやや温かったのが残念でした。
★麺・・・・・太めで平たいウネリ少しのほぼストレート麺、加水高めカタメでお願いしてツルリときて少しコシがあってモッチリです、小で量は300ｇとのことですがもう少しある感じでした。
★具材・・・・豚は1枚増したので厚く大きいのが2枚で、箸で持つとズッシリ感ありますし柔らかいので崩れます、味付けは薄めでスープに浸して良い味になりました、赤身はホロリで脂身はトロリです、野菜はモヤシ率８割でシャキッと茹でて良い食感、ニンニクは増しにしてパンチ有りです。
★先日食べたファットンでも感じましたが、スープには生姜が合いそうです(昨日までは提供していたみたいです)今日はtwitterで限定の案内ありましたが、初訪なのでデフォにしました今後の限定は楽しみですね～店は新しくとても明るく綺麗で居心地良いです、店主さんと男性1人女性1人の3名体制でコールは女性が担当し明るい接客です。今日は台風接近で終日雨予報だったせいもあってか退店時店内は5割の客入りでした。