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コメント
こんにちは！
燕三条？ですよね・・
いいですね背脂感・・
愛川町のはちょっとｗｗでした
eddie | 2017年9月21日 18:57こんばんは。
この日はコンディションがイマイチだったので、脂量を少し減らしての実食でしたｗ
当初予定が狂ってしまったものの、この時間帯で食べられるのは
やはり自分には大きいですね～。
saima | 2017年9月21日 20:09こんばんは。
たまに食べたくなる潤さん。
食べた後は罪悪感に苦しむ(笑)
うが | 2017年9月22日 21:06こんばんは。
すごい脂の量ですね。
見た目ほど、しつこくはないのでしょうか。
jim | 2017年9月22日 22:19うがさん、こんばんは。
連食予定が、脂の圧にやられてしまった辺り
自分も罪悪感に苛まれましたｗ
saima | 2017年9月23日 22:58jimさん、こんばんは。
これでも、いつもの大油よりは慎ましい塩梅ですよｗ
二郎系の脂は苦手ですが、此方は多少の無理はききますね～。
saima | 2017年9月23日 23:00
当初予定では他店を訪問する筈でしたが
例によって耐え難い空腹感に襲われた為、敢え無く断念(笑)
職場から一番アクセスが良い、朝ラーが出来る此方で
いつもの岩海苔＆背脂多めな一杯を頂いて来ました。
先客に倣い、この日は麺硬め指定での仕上がり。
岩海苔と気持ち控えめな背脂を伴なっての一口目は、茹で加減絶妙な食感で
煮干風味の強いスープの受け皿にピッタリですね～。
その初めて臨んだ微調整に満足した後は、玉ねぎで小休憩を挟みつつ
ニンニク・黒胡椒による味変を楽しんで、あっという間の完食ｗ
どうもご馳走様でした！
もう少し涼しくなってきたら、次はニラ味噌を頂きたいですね。