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「《限定》淡麗煮干し塩ラーメン 780円」@らーめん 改の写真時折、雨が降る金曜の遅めのお昼にお邪魔しました。
14時過ぎに到着。店内は空席があるものの、来客は火切なし。安定した人気です。
この日は《限定》で淡麗系塩煮干しが…食券購入〜笑
店内はやや狭いもののお洒落な造り。

着丼〜おっ〜美しいスープ!

スープから…
淡麗とは言え煮干し度が高く、予想外に最初の一口からガッツんと来ます!塩度がやや高いものの、美味しく仕上がってます。ニボラーも満足。

麺…
自家製の全粒粉入りの低加水率細麺。
香りも良く、強めのスープとの相性も抜群!
旨い!

トッピング…
チャーシュー2枚、穂先メンマ、ナルト、ほうれん草?、ネギ、海苔。
値段の割に結構賑やかです!
チャーシューは低温タイプで程よい味付けとレア感。
美味しいです。穂先メンマもスープとの相性良く柔らかく美味しいです。ナルトが可愛いですね。

完飲完食。美味しかったです。そしてCPも良好!
これなら、途切れなく来客があるのも納得。
蔵前に良い店あり!(^O^)/

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