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70点
小チャーシュー煮玉子ラーメン[ラーメン/醤油]
どうとんぼり神座 新宿店（東京都新宿区）すーぱー彦左衛門

「小チャーシュー煮玉子ラーメン」@どうとんぼり神座 新宿店の写真東京都新宿駅東口徒歩7分のどうとんぼり 神座 新宿歌舞伎町にて小チャーシュー煮玉子ラーメン980円。最近、八重洲地下街にある神座の点心専門店には行きましたが、こちらのお店はオープン当初に何度か来たことが以来15年ぶりくらいの訪問となります。
正午過ぎに到着して店外の券売機をポチッとして店内に入ると3割くらいの客の埋まり具合ですね。10分程で着丼、具材はスライスチャーシュー、白菜、煮玉子とシンプルです。チャーシューも白菜もかなりの量あります。
スープは白菜と鶏出汁の旨味と甘味が全面に出た鍋料理に近いお味、麺は中細縮れでツルシコタイプです。食べ進めるうちに甘味で飽きてくるので途中、辛ニラを投入して味変して完食。
先日、八重洲地下街で食べたほどの感動はなかったですが、それなりに美味しいラーメンご馳走様でした！

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