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「特製つけそば」@中華そば あの小宮の写真19:00頃 訪問
仕事の合間に夕食で訪問。
初訪問です。

先日は豚骨麺の方へお邪魔したので、今日はこちらへ。
店名にもなっている中華そばと迷うも、表題の食券を購入。

麺は平打ちの中太麺。
手もみっぽい縮れ方のぷにっとした良い食感のおいしい麺です。
スープは、粘度は低めのさっぱり目な豚骨魚介系。
具は、豚肉、味玉、メンマ、のり、ナルト、カイワレ、ねぎなど。
平打ちの麺の食感がよく、ぺろっと食べれてしまう。
スープに入っていた生姜が良いアクセントでGOODでした。

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