レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
平成29年9月 月曜日 12時訪問 平日のお昼に訪問。 こちらのお店は前から行ってみたいと思っていたお店です。 私の好きな飲食店の店主さんが美味しいといっていたお店。 好みの飲食店さんが美味しいといったら、たぶん私の好みかと!! ○黒つけ麺 870円 席に座って壁のメニュー表を見て注文します。 先に着く前からメニューは決まっていました。 表題を注文して待ちます。 案内通りつけ麺は時間がかかりました。 ぜんぜん待てる範疇ですけどね。 先につけ汁が登場。 メニュー名通り黒いですね。 まずは、一口。 黒い理由はマー油です。 豚骨を中心としてマー油と魚介が効いています。 このバランスは凄いと思います。 麺は中太のストレート麺。 しっかりと締めてあり冷や冷や。 シコシコの食感で濃厚なスープに負けていません。 トッピングは、チャーシュー・もやし・メンマ・味玉半分。 チャーシューはしっかりとした食感。 レベル高いですね。 もやしも濃厚なスープに合います。 味玉も黄身が半熟気味。 もっと食べたかったです。 最後はスープ割で御馳走様。 予想通り美味しいつけ麺でした。 地元の方などで店内が常に満席だったのも納得です。 家から1時間30分!! また訪問しそうな予感(*^_^*)
平日のお昼に訪問。
こちらのお店は前から行ってみたいと思っていたお店です。
私の好きな飲食店の店主さんが美味しいといっていたお店。
好みの飲食店さんが美味しいといったら、たぶん私の好みかと!!
○黒つけ麺 870円
席に座って壁のメニュー表を見て注文します。
先に着く前からメニューは決まっていました。
表題を注文して待ちます。
案内通りつけ麺は時間がかかりました。
ぜんぜん待てる範疇ですけどね。
先につけ汁が登場。
メニュー名通り黒いですね。
まずは、一口。
黒い理由はマー油です。
豚骨を中心としてマー油と魚介が効いています。
このバランスは凄いと思います。
麺は中太のストレート麺。
しっかりと締めてあり冷や冷や。
シコシコの食感で濃厚なスープに負けていません。
トッピングは、チャーシュー・もやし・メンマ・味玉半分。
チャーシューはしっかりとした食感。
レベル高いですね。
もやしも濃厚なスープに合います。
味玉も黄身が半熟気味。
もっと食べたかったです。
最後はスープ割で御馳走様。
予想通り美味しいつけ麺でした。
地元の方などで店内が常に満席だったのも納得です。
家から1時間30分!!
また訪問しそうな予感(*^_^*)