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所用があり橋本へ来た際、時間があったのでネットで調べて来訪。

意図的に従来のラーメン屋雰囲気を無くしたいのか、ちょっとお洒落でやけに綺麗な店内。
この時点でなんとなく嫌な予感がしていたのだが・・

初見なのでいつも通りに普通のラーメンを選択。
若いおねぇちゃんが注文取りにきて、厨房の中は若いおにいちゃんが一人。二人とも、バイト丸出しで、さらに嫌な予感が。
おねぇちゃんもおにいちゃんも、バイトも悪いなんて思わないが、なんか雰囲気が・・・

予感的中。
アルバイトがマニュアル通りに作ったラーメンって味。
調理じゃなく、作業。
ハンバーガーショップじゃないんだから。

久しぶりに半分残しました。

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