まなけん
まめご
さんちゃん
ひぐま
プリン
コメント
まなけんさん、こんにちは。
博多ラーメンって待ち時間が少ないので、時間の限られた平日ランチ向きのラーメンだと思うんですけどねー。
夜のほうがお客さんが入るんでしょうかね。
自分の場合、博多系のラーメンは最初、固め→バリカタで食べることが多いです。
ハリガネは自分には、ちょっと固すぎるかなあ・・・。
ぬこ＠横浜 | 2017年9月2日 07:48200店ですね。
お疲れ様です。
もしかして岡山って日帰りですか？
ボクは明日・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年9月2日 07:55まなけんさん，どうもです。
200店レポ，おめでとうございます。
200/203ってすごい。
博多豚骨って意外に難しいですよね。
いい店は逆に貴重です。
RAMENOID | 2017年9月2日 08:30ぬこさん、
確かにランチで食べるとあっという間に終わってしまい、食事の感じがしないですよね。夜は混んでいるのかなあ？
まなけん | 2017年9月2日 08:39塩のヲタクのぶるまなぢっちゃん～さん、
金沢→岡山移動の一泊二日です。僕は明日って、仕事ですかね？それとも遅めの夏休みですかね？
まなけん | 2017年9月2日 08:41RAMENOIDさん、
美味しかった店にもう一度行くよりも何故か新店開拓に走ってしまうのです。
博多とんこつって特徴を出しにくいですよね。すごいまずい店も少ないけど、すごいうまい店もなかなかないですね。
まなけん | 2017年9月2日 08:42おはようございます。
200店舗おめでとうございます♪悪くはない博多系という感じですが、突出はしてない感じですね。ただ、上のコメにあるように博多系で突き抜けたお店ってないですよね(>_<)
poti | 2017年9月2日 09:18こんにちは！
２００店レポ，おめでとうございます
２０３レビューだからほとんど新規ですね
こちらは遠征してまで？でしょうか・・
eddie | 2017年9月2日 09:39Potiさん、仰る通りです。
どこか良い博多ラーメンに店があったら教えてください。
まなけん | 2017年9月2日 09:39eddieさん、
いえいえ、出張のついでです。
まなけん | 2017年9月2日 09:40こんにちは。わが地元にようこそｗ
私が相模原に引っ越してきた20数年前は、このあたりにイトーヨーカドーとユニーがあって、
橋本の商業の中心だったのですが、今は完全に駅前とアリオに持って行かれました。
微妙な立地だけど、突出しないものの使いやすい同店には頑張ってほしいなｗ
NSAS | 2017年9月2日 09:51私も、やりすぎで時々失敗します。
調子に乗って、粉落としの上、「なま」を食らって大反省でしたー。
最近妙に豚骨にも惹かれます。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2017年9月2日 11:21こんにちはー。キリ番レビューおめでとうございます〜！?とんこつは定期的にマイブームが来る不思議なジャンルです。流派もいくつかあって実は奥深いんですよね〜(と私のようなニワカは思うのです)
AYYE | 2017年9月2日 11:38どもです。
博多豚骨って無性に欲する時があります(笑)
替え玉に辛子高菜を入れた二杯目が好きなんです(^^)/
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年9月2日 12:33NSASさん、
よく知ってますよ。駅前は古い商店街でしたよん。同じ時期に西橋本に住んでました。このあたりは橋本の中心街ですが、昼間の人口は少ないのかな？もう少し流行ってもいい店です。
まなけん | 2017年9月2日 14:04とまそんさん、
何故硬い方、硬い方に進んでしまうのでしょう？バリカタぐらいが限界ですね。でも「なま」興味ありますね。一度経験しないといけないですね。
まなけん | 2017年9月2日 14:06AYYEさん、
とんこつはよくわからないので流派まではちょっとわかりません。AYYEさんのおすすめはどこですか？
まなけん | 2017年9月2日 14:06ラーするガッチャマンさん、
２杯目は高菜と紅生姜で味変ですよね。僕もそのパターンです。替え玉では多いので、この店のように半替え玉があると助かりますね。
まなけん | 2017年9月2日 14:08こんにちは。
客入りを心配するレビューが多いお店ですね。
なかなか良さそうな感じですけどね～。
うが | 2017年9月2日 17:58うがさん、
ここ決して悪くはないですよ。長く頑張って欲しいものです．．．
まなけん | 2017年9月2日 20:03こんばんは。
いい意味で、博多ラーメンっぽくないチャーシューですね。
jim | 2017年9月2日 21:53Jimさん、
軟らかで美味しかったですよ。
まなけん | 2017年9月2日 22:08おばんです。
200店舗達成、おめでとうございます！
博多系豚骨、ワタクシもタベタヒ発作に、
見舞われる事がありますよ。
先日コメも頂いた水道橋のひらまさの他に、
博多ラーメンセンター＠飯田橋を思案中です。
おゆ | 2017年9月2日 22:54おゆさん、
博多ラーメンセンターは先日行きましたが、驚くほど中庸です。でも満足感はあるなあ。個人的にはひらさわの方が好きです。
まなけん | 2017年9月3日 05:18
バリカタで頼んだのであっという間に着丼です。やや茶色がかったスープは若干の獣臭があります。飲んでみるとライト目のスープですが、豚骨の出汁感はしっかり出ており安心して飲めるスープです。バリカタの麺はパツパツの好みの仕上がりです。チャーシューは小ぶりですが肉厚で柔らかいものが２枚。通常の博多ラーメンに比べるとはるかに美味いチャーシューですね。いつ食べてもきくらげのコリコリ感は豚骨スープに合います。あらかじめ用意していた半替え玉券を出し、ハリガネで頼みましたがこれはやりすぎでした。小麦小麦していてバリカタの方が良かったです。完飲完食でFinishです。
この店は特別美味いわけではないですが、きっちり博多ラーメンしており、逆にネガもありません。もう少し客が入ってもいい店です。でないと早々に閉店となってしまうかもしれません．．．頑張ってください。