9/15初訪


今日はみなとみらいでお仕事。
午前中の打ち合わせを終え、さてお昼はドコで食べようか...？
いくつかサーチしてみましたが、このエリアには惹かれるお店が見つからず。。。
仕方ないので、電車で一駅移動して馬車道へ。
昼ラーのために、わざわざ電車賃払って移動するなんて、バカですよね。。。
駅から5分ほど歩き、到着したのは鷄そば処 かしわ！

http://photozou.jp/photo/show/2976235/250951716

入ってすぐ左に券売機があるので、濃厚鶏醤油＋チャーシューご飯のランチセット（700円）の食券を購入。
券売機を見ると、＋100円で餃子3個を付けられるとのコトだったので、それも追加。
ちなみに、女性スタッフがかなり可愛らしい方でした！
厨房には男性スタッフが一人、キビキビと動いています。
店内はすごくキレイ。
客層は近所のリーマンが中心ですが、女性1人客や老夫婦もいてバラエティ豊か。
食券提出後は、10分ほどで配膳となりました。

見た目はシンプルですが、果たして！？
まずはスープを飲んでみると、おぉ、鶏の旨みが濃厚！
少しトロっとした口当たりで塩梅もちょうど良く、コッテリ感もバッチリな程合い。
かなり深みのあるコクが感じられ、口の中に残る余韻も心地よし。
麺は平打ち気味の中細・ストレート。
茹で加減はややカタメ、程よい歯応えとスープの持ち上げもなかなか。
具は海苔とネギのみ。
チャーシューご飯と餃子はこんなカンジ。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/250951708

http://photozou.jp/photo/show/2976235/250951711

いずれもなかなか美味しかった。
スープを飲みながらチャーシューご飯を食べていると、いつの間にかスープも完飲。
お腹いっぱいになってゴチソウサマ。

信頼する先輩方の高評価も納得のクオリティの高いラーメンでした。
ランチとして見ても、このクオリティ＆ボリュームで800円は素晴らしい。
次回はあっさり醤油or塩で再訪したいトコロ。