指扇の『麺屋 扇』さんに訪問です。

お目当ては限定の“シーフードグリーンカレーつけめん(900円)”でしたので、
迷わずソレをポチっとして、カウンター席に座ります。

「辛かったらヤバイなぁ…。」なんて思ってたンですが、
店主さんが色々と辛さに気を遣って下さいましたよ！

グリーンカレーペーストの説明をしてもらったり、
調理過程のスープを味見させてもらったりと、ホント助かりました。

で、通常の辛さでも大丈夫だと分かり、
辛さ控えめにする事なく、つけ汁はデフォの状態でお願いします。

ヘタレなﾜﾀｸｼの為に有難うございましたm(_ _)m

で、ご対麺です。
つけ汁からはイイ匂いがしてきますね～♪

では頂きまーす！
麺は中太のストレートタイプです。
ムチプリっとした食感で、適度な弾力もありますね。
ちなみに麺量は200gとの事ですよ。

つけ汁はシーフードの旨味が詰まったスープに、グリーンカレーペーストやら、
ココナッツミルクやら、ナンプラーが加えられてますよ。
いかにもグリーンカレーってな香辛料の風味もしますが、牡蠣や浅利を中心としたシーフードの旨味も負けずにシッカリと感じられますよ。
辛さも強くありませんし、クセのある香草等の風味もありませんので、
とっても食べやすい味わいになってますね。
このままでも十分美味しいンですが、卓上のガーリックチップを投入すると、
パンチも加わって更に美味しくなりましたよ！
コレ、好きですわ～♪

具材は麺側に、チャーシュー・エリンギ・パプリカ・ベビーリーフ・紫タマネギ・鶏節・味玉、
つけ汁内には、牡蠣・イカ・タコ・浅利です。

チャーシューには、本来辛いヤツが上から振り掛けられてますが、
ﾜﾀｸｼのは除いてもらってますわｗ
柔らかめの厚みのあるバラチャーで、めっちゃ旨かったですね～。
エリンギは炒めてあり、ほんのりバター風味。
パプリカの赤・黄・オレンジの3色、ベビーリーフの緑、
タマネギの紫で、彩りも綺麗ですよ。
鶏節はつけ汁に投入しましたが、つけ汁の風味に負けてよく分かりませんでしたわ。。
味玉はネットリとした黄身がイイ感じです。

で、麺を完食後たまらずライスを追加しちゃいますｗ

小ライス（100円）のボタンをポチっとすると、
登場したライスには、挽肉・とろけるチーズ・ネギが載せられており、
この限定仕様のライスになってますよ！
100円でコレは嬉しいですね～♪

上からスープを掛けて頂きましたが、当然合わない筈は無く、
めっちゃウマウマな〆のライスになりましたよ。


美味しかったです！

魚介（貝）系の味わいと、グリーンカレーのマッチングが見事でしたね～。
ココナッツの効かせ方も絶妙で、最後のライスまで堪能できましたよ♪

また来まーす！

ご馳走さまでした。