[状況]
日曜日の11時50分到着。待ちは5名。

[コメント]
赤羽は比較的最寄の駅なので、飲みにくることは多々あり、ラーメン屋さんが有名どころは大体食べたと思っていました。ところが、ラーメン屋さんのチェックをしていると見逃しているお店を発見。

夏海。

12時前に到着すると、外待ちが5名ほど。この日は暑くもなく寒くもなく、ポカポカ日差しが降り注いでいるので待っているのも全然苦ではありません。のんびりとお客さんが出て行くのをまつことにします。

12時過ぎに入店。比較的回転率が良いですね。

券売機で購入した食券を渡すと、つけ麺は中盛りまで無料とのことなので迷うことなく中盛りを注文。麺の量は、並で200g、中盛りで300g。ここまでは同一料金。大盛りは400g、特盛りは550gとのことです。

まつこと10分程度で着丼です。

早速スープを頂くと、豚骨魚介醤油味で動物系がメインでしょうか。とてもコクがあってうまいですね。

ここに麺を投入。麺は太麺のストレート。

具材は、ノーマルのつけ麺なのでチャーシューとかいわれ、シナチクのみですが、このチャーシューがしっとりとしていていいですね。特製にすればよかった。

最後はスープ割りにしてごちそうさま。