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2時に訪問。5人待ちで10ほどで座れました。ちなみに2時15分くらいにはスープ切れで午前の部が終わってしまいました。行列もできるし、早めの訪問がよろしかと。
今日はお腹がすいていたので、味玉もチャーシュウも付けちゃいました。スープはカツオが効きまくった濃厚でとろみのあるもの。しかし塩っ辛さも強く最初はとても美味いが、途中から飽きが来る。1回1回、目の前で炙ってくれたチャーシュウは香ばしくて良いがこのスープにはくどさを増加させるので3枚もいらなかった。
この辺りは家系が多いのでその流れでこの味に会えたのならきっと満足できるでしょう。

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