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コメント
こんばんは
ヤサイマシのできるお店でカラメボトルが無いのは痛いですねぇ。
どうしてもタレが薄まっちゃいますし・・・。
コウスケ(雑種;18歳) | 2017年10月3日 21:11コウスケさん こんばんは!
見た目からは想像出来ない未完成なシロモノです。笑
ガッツリこそ感じますが、味のパンチは追いつかず…
ちょっと_| ̄|○な味わいでしたよ。
コレが980円とは残念な限りでしたね。
いっちゃんパパ (引退視野) | 2017年10月3日 22:36こんばんは~
J初心者ですがこの盛りで980円はいただけ無いですね~(^^;)
人気店なら肉祭りや麺祭りになってる価格ですし、う~ん、残念でした(>_<)
えっ!立川マシマシ無くなっちゃったんですかー、非常に残念です(-_-;)
銀あんどプー | 2017年10月3日 23:09こんばんわー!
直系なら700円でドデカイチャーシュー2つ、麺300グラム前後、ヤサイこんもり、アブラも良ければどうぞ!!ですからね(笑)
神保町に行かれた方が良かったかもでしょうか…w
具材でモヤシ主体だと薄くなりがちですし、仰る通り卓上ボトル欲しいですね。
冷やしから解放されて今後どちらを攻められるのか楽しみです(*^^*)
塩対応 | 2017年10月3日 23:15こんばんは^^
まぁ仕入れのルートは二郎と違うので
普通の麺屋だと価格帯そうなっちゃうんですよね。
マシマシさんは閉店なんですね!
ニーズと価格帯はほんと難しいですね!
虚無 Becky! | 2017年10月4日 00:25パパさん、汁っけないじゃないですか!
そろそろ熱いスープを堪能しないと!
こちらは私もマークしてるのですが
逆に燕三条メインで
汁なしってちょっとレアですね。
ちょっとCPに疑問ありかな~
なべ | 2017年10月4日 00:34銀あんどプーさん おはようございます!
初回はせめてデフォにすべきでしたね〜。
ちょっとニクニクしいヤツを食べたかったので、
思わずポチりしちゃいましたが…涙
コレならマシマシの方がイイかなぁ…と思って、見て
みたら…ってヤツでしたわ‼️いや〜驚きマシた〜笑
いっちゃんパパ (引退視野) | 2017年10月4日 05:36塩対応さん おはようございます!
直系なら極盛りパラダイスでしたよね〜❗️
ホントそうすれば良かったなぁと後悔しましたよ。
冷やしは色々と知っちゃったので、通年やっている
モノをコレから攻めたいと思います‼️♫
数は減りますが、まだ終わりませんよ〜。笑
いっちゃんパパ (引退視野) | 2017年10月4日 05:41Beckyさん おはようございます!
ちょっと高過ぎた一杯でした!_| ̄|○
やっぱりガツンとしたパンチ力がこの系には欲しい
モノですよね〜。ホント難しい限りですよ。
マシマシはコレからは所沢と川越に行きます‼️
いっちゃんパパ (引退視野) | 2017年10月4日 06:45なべさん おはようございます!
この日は暑かったんで汁なし行っちゃいました‼️w
わかった事は、恐らく汁なしは燕のソレでは無いか
なと。だから次は確りと燕三条系の汁そばを頂きます‼️
でも価格はやっぱり高いですよ…泣
なべさん的に言うと ひでーCP −5点 て感じですか?w
いっちゃんパパ (引退視野) | 2017年10月4日 06:49おはようございます!
新潟ラーメンでもこうした「汁なし」なJ系もあるんですね。
自分も狙っていたお店ですが評価点は参考になりました。。。
あの『立川マシマシ』、お客は結構入っていたのに、
やはり店員のヤル気の無さが利益を生み出せなかったのでしょうか…^^;
4門 | 2017年10月4日 07:544門さん おはようございます!
まだ1品しか食べて無いので参考になればイイのですが…。
もし、コレを食べるならレポ通りデフォが良いですよ。
薄くなっちゃいますからね‼️…汗
マシマシはなんなんでしょうかね?急に地元埼玉に
店舗を出し始めた影響もあるのでしょうかね。
いっちゃんパパ (引退視野) | 2017年10月4日 08:01おはようございます。
拍子抜けした感じが、
良く伝わってきます(苦笑)
ドンマイです。
おゆ | 2017年10月4日 08:13こんばんわ~
ちょいと残念な一杯でしたねぇ…。
ワタクシだったら、680円のデフォを1Fで食べて、
味玉を付けてもらいますわ~w
たく☆ | 2017年10月4日 19:58おゆさん こんばんは!
ザ❗️拍子抜けでした〜。涙
まぁ、こんな日もありますね〜♫
10月中にはポアソン食べに行って来ますね❗️
いっちゃんパパ (引退視野) | 2017年10月4日 20:19たく☆さん こんばんは!
私も次回食べるならそうしようかな〜と
全く同じ事を考えていましたよ〜‼️♫
今日も凄い高価な一杯を食べて後悔をしたので、
やはりCP度抜群のお店に行きたくなってます‼️
いっちゃんパパ (引退視野) | 2017年10月4日 20:21続いてどうも~
「なおじ」さんは新潟では何軒も展開していて有名ですよね~!
自分も何軒か店舗登録してレビュしてますが、その度に閉店ってのも結構あるんですよね~w
表題は食べた事ないですがチャーシューの薄いのは何処の店舗も同じですねw(笑)
バスの運転手 | 2017年10月4日 22:05バスの運転手さん こんばんは!
待ってました〜新潟情報‼️♫
ナルホド…やはりチャーは薄めなんですね!
まぁ、ソレはソレでオリジナリティあるかもですね!
でも、ちょいと価格的には物足りない一杯でしたね。
いっちゃんパパ (引退視野) | 2017年10月4日 23:09私は1階でサービス付きがいいですねw
サービス付きならもうちょっと点数伸びたかもしれませんね
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年10月5日 08:57まるまるさん こんにちは!
たく☆さんと一緒ですね‼️w
やっぱそうした方が良かったかも知れません。
まぁ、ソレでも80は出なかったか…と思います!
近い内に飲みましょうね〜‼️♫
いっちゃんパパ (引退視野) | 2017年10月5日 12:39ありゃ。
つゆなし、もダメでしたか。
燕三条もイマイチでしたが。
でもって「マシマシ」閉店?
あんな賑わってたのに。
神保町勤めは終えたので、
これからはパパさんの情報が頼りです♪
まいけるさん おはようございます!
え!神保町勤務終わっちゃったんですか…_| ̄|○
今、どんな言葉が合うかはわかりませんが、まずは
お疲れ様でした‼️m(_ _)m
市ヶ谷勤務、バイク移動の私にとっては活動し易い
ポイントとなりますので、引き続き活動をして行きます。
まいけるさんに参考になって頂けるかは…汗
何か調べ事があれば私を動かして下さい‼️m(_ _)m
いっちゃんパパ (引退視野) | 2017年10月7日 06:51おはようございます
こちらの開店は知っていましたが、1Fと2Fがあって
サービスが違うっていうのが面白いですね。
でもこの内容でこの値段はないですよね。
mocopapa | 2017年10月7日 07:13mocopapaさん こんにちは!
新しいお店は新しいサービスを色々と考えますよね〜‼️
ナカナカ面白いお店ではありましたが、基本のCPが
ちょいと問題アリかなぁ…と思いましたね‼️
次回行ったら1Fでサービス味玉貰います!笑
いっちゃんパパ (引退視野) | 2017年10月8日 16:03
いっちゃんパパ (引退視野)
ぜにがた
ファイヤーめん

かずたか
水商売





な〜んかジャンクなヤツが食べたくなりまして…。
お茶の水のこちらへ初訪問でございます!
9月オープンですから割とまだ新しいお店です。
比較的まだ暑かったので表題つゆなしをポチり。
すると…
1Fで食べますか❓2Fで食べますか❓とスタッフ。
1Fは立食ですが味玉かライスがサービスとの事。
2Fは座って食べられるがサービスが無いとの事。
へぇ〜色々考えるモノですね〜。
私はゆっくり2Fで頂きましたわ❗️笑
店内ウンチクを眺めていると程なく着丼です。
では!
麺。
国産小麦5種を配合とある太麺は極太一歩手前か。
確かに小麦感は強く、あえて包丁切りに拘ったと
言う食感はコシが強く、なかなかの食べ応え❗️♫
麺量は初体験もあり、デフォにしたが多い気は
しませんでしたので、やや少なめなのかな。
タレ。
拘りぬいた醤油ダレにニンニクが効いたモノ…
とのウンチクがありましたが、正直パンチが無い。
野菜とつかないデフォのつゆなしなら、まだ良か
ったかも知れないが、ちょっと薄かったかと。
卓上にカエシボトルも無い為、調整も出来ず。
タレ増量か卓上調整ボトルを希望したいですね…。
具材。
キャベ比少ないモヤモヤのモヤシ盛り。
丼縁に彩るチャーの花は量が及第点も薄切り残念。
丼中央に鎮座する薄チャー1には背脂が載ります。
ワタクシ的にはこの背脂付き解し肉まみれの方が、
味のバランス感含めてイイかと思いましたね。
あとデフォから300円アップならバラ海苔やメンマ
とかの具沢山にして欲しかったですよ。
だって通常のJ系なら…
野菜は無料、ニクだって300円あれば凄いの来ちゃ
いますから、この300円って野菜と薄チャ達と言う
事ですよね?
…となれば
J系と思って食べたら満足度は低い‼️
コレが総括ですかね。
価格にしても。
パンチにしても。
肉質にしても。
680円のデフォだったら違った印象だったかなぁ。
でも…
何か独創性あるパンチ力が欲しかったと思います。
ただ、大好きなジャンルの1つである燕三条系は
食べてみたいので、再訪問はしてみようかな。
ごちそうさまでした。
追記
お茶の水のマシマシが9月25日で閉店してました。