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盛岡のﾆﾎﾞｰをこの日は残念ながら最凶煮干しはありませんでした。海老そばも気になりましたが、やっぱり煮干しで店主のワンオペで提供も１～２杯とお遅め程なくして提供。レアチャーと背脂のタイプ。早速ズバズバ、平打ちストレート麺がｳﾏｰ。パツパツです。スープは60gのﾆﾎﾞを使用しているようで、見た目以上にガッツリ。チャーシューはどちらもしっとり。麺量200gでずっしり完食。
八雲
やっぱりネコが好き
ラーするガッチャマン(通院中)
M
itokin
takumix92
この日は残念ながら最凶煮干しはありませんでした。
海老そばも気になりましたが、やっぱり煮干しで
店主のワンオペで提供も１～２杯とお遅め
程なくして提供。レアチャーと背脂のタイプ。
早速ズバズバ、平打ちストレート麺がｳﾏｰ。パツパツです。
スープは60gのﾆﾎﾞを使用しているようで、見た目以上にガッツリ。
チャーシューはどちらもしっとり。
麺量200gでずっしり完食。