glucose
孤独のグルメ
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コメント
タッチの差で一番レビュー、支部長にささげました(>_<)。
glucose | 2017年10月5日 12:42タッチの差で支部長って君んちの会社って椅子取ゲームが出来てええぇなぁ〜❗
虚無 Becky！ | 2017年10月5日 12:52こんにちは。
レビュー素早いですね！
でも二番手でしたか(;∀;)
これからの季節、生姜は益々食べたくなりますね。
りっきー | 2017年10月5日 13:50新店速報的レポ、乙です。
初レポ逃し、惜しかったですね。
長岡系風のようですね。
おゆ | 2017年10月5日 14:34今日オープンですか！
レポお疲れ様です ^_^
もう何店舗目なんでしょう。
そろそろ本店から行ってみたいです。
NORTH | 2017年10月5日 14:34こんにちは^^
副支部長としては立派な心掛けです^^
地団駄踏んで悔しがってると思いますが（笑）
長岡みたいな生姜醤油なんですね。
一度は行ってみないとなりませぬ。
としくん | 2017年10月5日 15:38こんにちは。
新店レポ乙です！相変わらず茨城は初レポ合戦が壮絶ですね（笑）ショウガが効いた長岡風のラーメンは大好きなので、水戸遠征時はこちらも行かないとですね！覚えておきます♪
poti | 2017年10月5日 17:21こんばんは。
またまた嬉しい新店ですね。
楽しみです！
あらけん | 2017年10月5日 19:06こんばんは
早くも行かれましたね！
家族連れにも優しいところもいいですね！
初レポ、タッチ差だったんですね(^^)
キング | 2017年10月5日 20:26こんばんわ～
ホント、タッチの差で支部長の初レポでしたね～ｗ
今、そのPサンにコメント入れたところでしたが、昔懐かしノスタ系は大好きですし生姜が効いているのは大好きなのでメッチャ食べてみたいです♪
バスの運転手 | 2017年10月5日 22:12新店レビュー、乙デス！
てか、いつの間に5号店がオープンしたんすか？
延期になっちゃったけど、今度こそ小美玉とセットでご案内下さいませ(^_-)-☆
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2017年10月5日 22:54こんばんは。
生姜が効いた一杯、これからの季節に良いですね～
初レポは残念でした。
kamepi- | 2017年10月5日 23:50あぶね～w
Rさんは居なかったので油断してました。
副支部長になら、初レポされてもあまり悔しくなかったですが．．
生姜が効いていたけど、幅広く受け入れられそうな一杯でした。
ピップ | 2017年10月6日 00:18こんばんは～
新店レポお疲れ様です☆
支部長とはタッチの差だったようですね。
生姜醤油は青島食堂ですっかり気に行ってしまったので、
水戸に遠征出来た際には此方にも行ってみたいです♪
銀あんどプー | 2017年10月6日 00:56タッチの差でしたか！
美味そうなビジアル♪楽しみ☆
ハイテクじゃない食券機、お店のコンセプトですかね。
ノスタ系。
tomokazu | 2017年10月6日 05:10どもです。
長岡系なんですね。たしかに水戸にはなかった系統かもしれません。
機会があれば行ってみたいと思います！
なんばさん | 2017年10月6日 08:51こんばんは．
早速のレビューごくろうさまです．ピップさんにはかないませんね．
シンプルなラーメンですね．きっと受けるんでしょうね．近いうちに行ってみます．
Paul | 2017年10月6日 09:10こんばんわ～
この感じで650円はイイんじゃないですか～♪
生姜の効いたスープにも惹かれます！
たく☆ | 2017年10月6日 20:20こんにちは。
ネ兄 開店 ！！！ おめでとうございます。
むじゃきさんも拡大されていますよね。
本店さんの夜営業休止は寂しいですが、
こちらも人気で、休日は行列でしょうね。
ももも | 2017年10月6日 22:04glucoseさん，どうもです。
ＰさんもＧさんも早いですね。
平日昼では，とてもとても。
マジで有給取りたかったけど無理な日でした。
RAMENOID | 2017年10月7日 07:21新店レビュー乙です！
タッチの差でしたか。残念でしたね。
長岡系ですね。オランダ軒があれだけ流行っているので
此方も行列店になるのではないでしょうか。
mocopapa | 2017年10月8日 06:22
開店、まことにおめでとうございます。
10月5日（木）。
むじゃきさん直営5店舗め。
本日オープンなので外勤終了後かっとんで行ってまいりました。
オープン30分後の11時30分、ちょうど空いた店前の駐車スペースに無事ピットイン。
中待ち3名、外待ち2名に接続します。
店員さんに誘導されて店内券売機にてラーメン650円、チャーシュー丼300円をポチり。
ちなみにイチ押しはチャーシュー麺とのことです。
ハイテク券売機ではなかったのでスムーズに購入できました。
店内はカウンター8席、小上がり6卓と以前のラーメン商店 さとーさんの作りそのまま。
厨房の様子は席からはよく見えないのですが、山崎店主はじめ各店長さん方総ぞろいで忙しく作りこんでいます。
手慣れた皆さんでのオペレーションですがさすが開店初日だけあって結構立て込んでいます。
てなわけで着席後15分ほどして着丼です・
着丼と同時にまずは生姜の香りがふわっと鼻腔をくすぐります。
味わい自体も終始生姜強めで、好みが分かれるところかと。
冷え込んだ今日のような日には身体ぽかぽかでよそさそうです。
スープを口にする時よりも麺をすするたびに生姜の味わいが伝わる一杯に仕上がっています。
動物は鶏ガラ主体と思われます。
多めの鶏油が鶏感を高めてくれています。
かえしには蔵出し感を抑えた生醤油が使用されているかと妄想。
煮干しは弱め、塩分濃度も低めです。
加水率中のストレート中細麺。
スープの拾いは良好。
一見お足が早そうに見えるのですが杞憂に。
小麦感もしっかり伝わる自家製麺。
麺量は150g程度でしょうか。
具材は板海苔、ほうれん草、刻みネギ、メンマ、なると、チャーシューです。
チャーシューは豚バラ肉。
小ぶりのものが4－5枚入っていたでしょうか。
程よい噛み応えで、甘みを感じる脂の入りも適度。
チャーシュー麺にすると迫力増しそうです。
ほうれん草はややクタ気味。
サイドメニューのチャーシュー丼。
ラーメンのチャーシューとは異なり、チャーシューには炙りが入っていて芳ばしいです。
ごはんに移った醤油だれがまた絶妙。
連食予定もないのでKKフィニッシュ。
開店記念品のいろはすもありがとうございました。
小あがり、子供用の椅子もあるので家族連れでも来やすいですね。
次回はつけ麺を。
ごちそうさまでした。