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「ポッサムユッケジャン麺」@パンチャンとジョン エキュート赤羽店の写真赤羽駅北口内ecuteの本格韓国惣菜店のイートインコーナー。
「ド」タイプのお姉さまに惹かれて入店。

担々麺より出汁感が深い甘辛スープ(辛さは穏当)、
工場直送という盛岡冷麺の麺
(温麺は中太、冷麺は細麺とのこと)、
多めのナムルに、肉厚で硬め、ホロホロタイプの豚肉(ポッサム)。

一般に焼き肉屋なんかで食べたことがある冷麺の麺は、
かなりコリコリと硬いものだった記憶があるのだけど、

こちらの温麺は、クニュクニュとした面白い食感で、
普段ラーメンを食べていると新鮮に感じます。
余計な味がしないので、スープの旨味をしっかり味わえるのも◎。

このスープの出来なら、テールスープのソルロンタン麺という方も食べてみたい。

卓上のカクテキもなかなか美味しくて、
どなたかが書かれていたように、
腹を空かせて、〆ライスでいただいてみたい一杯哉。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

お。久しぶりに連日レヴューですね。

なんか変わったモン、食べてますね・・・
ボクは苦手かもです。

これは好きなタイプですよ。

麺が>工場直送という盛岡冷麺の麺
って、グレーになったりしないのか心配です。
テールスープもありですか、それは私も食べてみたい!

mona2 | 2017年10月6日 15:40

こんばんは。
またユニークなお店に行かれましたね。
ぶるさんとは逆に気になります。

おゆ | 2017年10月6日 18:47

ども〜
貴殿らしいと云いますかw
なかなかコメしづらいですけど
でも
しっかりとラー食している貴殿に乾杯ですwww

いいのかな?このコメント………

はち ~減量中~ | 2017年10月6日 20:00

こんばんは~
この店は知らなかったですがなかなか良さげですね✨
ただ、最近冷麺でグレーになったレビューを見ましたが、
こちらは大丈夫なようですね(^_^)

銀あんどプー | 2017年10月6日 23:07

おはようございます!
知ってますよこのお店。エキュートの通路沿いのあそこですよね。
入ろうかなぁ~としたことがあります。ガラス張りで外から見えるのが
恥ずかしくて躊躇しちゃいました。
でも一度食べてみたいですね。

mocopapa | 2017年10月8日 05:44

え!ここ、改札内ですか!?
赤羽駅すごい!ここは行きたい!
タイ系も連食したんですが
仲間内からは不評でした(笑)

先に、テールスープ系をいただいていいですか?(爆)