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「函館の黄金塩らぁめん」@大つけ麺博 大感謝祭の写真2017年10月6日
めんきち

鶏などのスープはかなりあっさりした清湯スープに仕上がっています。あっさりしている中に鶏や昆布などの旨味が感じられてうまいです。ただかなりあっさりしているのでこってりしたらーめんが好きな方は物足りないと感じるかもしれません。麺は細麺でまあまあです。チャーシューは炙ってあるもので香ばしいですがやや硬い焼肉のようです。

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