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「鶏白湯らーめん」@三代目麺処 「まるは」極 船橋店の写真4年ほど前、船橋に降り立ち見つけたこの店。
悩んだ末に看板メニューっぽい鶏白湯を注文。

コックリと深い味わいが印象に残っている。
やや太めの麺もそれに負けない強さ。
小麦の香りごプンプンする。
さすがの上質な一杯でした。

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