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「純鶏ホタテ塩らーめん」@三代目麺処 「まるは」極 船橋店の写真帰りがけにまた寄ってしまった。
数時間前に迷った表題のメニューを。

スッキリと深い味わいだった。
鶏スープとしても旨いし、
ホタテもしっかりと存在感があった。
中細麺がスッキリスープによく合っていた。

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