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「醤油らぁめん(鶏油) 780円」@NOODLE DINING 03の写真10月7日(土)

この日は早朝3時半に起床、朝飯食べて点検後、点呼を受けて朝一番の池袋行きに乗務。
無事に到着した後、同僚と帰り道のコチラに初訪問。
コチラは麺友サンが初レポされた富士見台に今年オープンの「二代目油そば つよ志」さんの姉妹店らしく気になっていたんですよね~♪

訪問時間はランチタイムですが、先客は無しで券売機で表題をチョイス!

店員さんに食券を渡すと表題は油が鶏油か背油かを選べるとの事なので鶏油でお願い→程なく提供され頂きま~す♪

スープは鶏×煮干しと券売機に案内がありますが煮干しの風味は弱いですね。
てか、鶏油を選んだ割には少し濁った色合いのスープは鶏ってより薄い豚骨ベースのような味わいです?

麺は「サッポロめんフーズ」特注の平打ち中太麺。
加水率は高めで微ウェーブの麺はツルプリっとした食感で、このスープだとちょっと違和感が?
この麺なら冷たい汁に潜らせてツルツルっと頂きたいかなぁ♪

具はチャーシューにメンマ、カイワレ、ネギです♪

チャーシューは分厚く大判のバラロール状のものですが、しっかりした硬さがありコレは美味しい♪
ただ、平板タイプのメンマがやけに甘い味付けでコレは苦手なタイプww

カイワレと小口ネギもほんの一掴みで、もう少し欲しい。

う~ん、個人的には好みから外れましたね(^。^;)

実は美味しそうな汁なしの店内POPが貼ってあって気になったんですが前日、新潟でCP良い美味しいまぜそば食べちゃったので選ばなかったんですが失敗しましたね?

そう言えば麺友サンがレポした「二代目油そば つよ志」さんの油そば美味しそうだったもんなぁ・・・♪

今度そちらも行ってみなきゃ~ですね!

ご馳走さまでしたぁ~♪

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちわ
鶏油か背油選べるって珍しいですね
その日の気分で味変えられるのでこのサービスは良いと思いました

ラーメンハンターJ | 2017年10月8日 11:10

新店レポお疲れ様です。
汁そばはイマイチな感じですね。

NORTH | 2017年10月8日 11:20

こんにちは。
>今年オープンの「二代目油そば つよ志」さんの姉妹店らしく
そうだったんですね。
私は開店シャッターで入ったらお上品なお姉さんにひるんでなんにも聞けませんでした(笑)。
どうりで油そばメニューが豪勢なのか理解できましたよ。
となると、油そばのレビュが欲しいとことですね。

mona2 | 2017年10月8日 12:17

こんにちわ~

ちょっと好みから外れちゃいましたか。。

バラ巻きチャーシューは、大ぶりで旨そうですわ~♪

たく☆ | 2017年10月8日 13:23

こんにちは♪

総じてちょっと違和感を感じる一杯だったようですね
鶏油か背油なら同じくチーユ選びますが背油だったらどうなのか?
気になるところです!

へべれけ | 2017年10月8日 14:25

こんにちは。
新潟運行お疲れ様でした。
バラは良さげですが、標題よりも、
油そば系に軍配があがりそうですね。

おゆ | 2017年10月8日 14:27

こんにちは。

中々旨そうなビジュアルですネ。

背脂でも旨そうですネ~(°∀°)

危険タックル | 2017年10月8日 14:30

こんにちは❗
新潟で美味しい混ぜそばを食べたのが、ネックになってしまったのは残念ですね~
背油の方がしっくりくるのかも知れないですね。

ラジオ | 2017年10月8日 15:28

こんにちは!

確かに他のレビューを見ていても具材の乏しさが
ワタクシ的にも気になっちゃいますね〜‼️
甘いメンマは比較的モーマンタイですし、バラチャ
大好きなんで、憶えておきまーす‼️m(_ _)m

こんにちは(*^^*)

ちょっと残念でしたか。
あの方が初レポした時みたいに、キレイなお姉さんがいたら、
加点ポイントになったかも~

としくん | 2017年10月8日 16:26

こんばんは~
こちらすっかり忘れてました(^^;)
最近めっきり石神井公園には行ってないのですが、
まだしばらく様子見する事にします(^_^)

銀あんどプー | 2017年10月8日 18:26

こんばんはぁ~
新店レポ乙です!
ちょっと残念だったみたいですね。
油そばの方がよさそうですね。
香味油が選べるのって目黒の壱富士もそうなんですよ。

mocopapa | 2017年10月8日 19:09

こんばんは。
ちょっと残念だったようですね~
油そばが気になります~

kamepi- | 2017年10月8日 19:59

こんばんは

若者たちはきっと背脂を選ぶでしょうし、背脂にマッチさせたチューニングなのかもしれませんね・・・。
油にコダワリがあるって事は汁なし(油そば)のほうが正解だったのかも(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年10月8日 21:38

バスの運転手さん,どうもです。
汁なし好きなので,汁なしに走ると思います。
この方面はちょっと行きにくいのですが,課題店があるのでそのうちに。

RAMENOID | 2017年10月8日 21:54

こんばんはー
アブラが選べるのは面白いですね
アブラーな自分、2つ選べればいいなと思っちゃいました^^
朝早くからお疲れ様でした!

キング | 2017年10月8日 21:56

こんばんは。
汁ありの方はどれも同じような点数になってますね。
自分も次回は海老か油そばにするつもりでしたが
何となく油そばの方が評価が高くなりそうな気がします。
本店(?)の方も行ってみたいですね。

かのう(レビュー終了) | 2017年10月9日 01:53

こんにちは。

まだオープンして1年未満のようで。
う~ん、皆さん微妙なレポと点数。
とりあえずスルーで。

glucose | 2017年10月11日 15:43

こんばんは
飛んじゃってましたm(_ _)m
土曜のランチタイムで寂しい感じですか。
油そば屋さんですから汁なしの方が得意なんでしょうか。
味もそれなりみたいだし、アイデア絞って軌道に乗せて欲しいですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月15日 22:45