レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
金曜に始まった限定。土曜には終了しています。 金曜にツィッターで発見したゲリラ限定。5月に、ビックリするようなチリトマトつけ麺を出しているので、洋風もハズレなしと期待。その通り、スープが素晴らしい。そこそこスパイシー感があり、何といっても魚介の旨味が、シッカリ出ている。そのへんのカレー屋よりも上で、そのままライスで食べたいくらい。独特な酸味も文句なく、カレーつけのスープとしてはA級だろう。個人的には、もう少しスパイシーに振った方が本格的なカレーに進化しただろう。 そして具も豪華。ムール貝が3つ、海老も1尾。海老は殻付きなので、少々食べにくかった。チキンはケイジャン風で、これも合格。このトッピングでデフォ950円は相当なCPだ。 しかし、麺がダメ。中太の平打ち。麺自体は良いのだが、シッカリ水を切りすぎたため、パサパサ。はし手づかみにくく、適量をつかむのが困難で、ストレスが溜まる。そして、乾いているせいか、予想以上にスープを消費する。どうも、スープと麺の一体感がない。麺を変えれば、相当レベルの高いカレーつけになったのだろう。正直、残念だ。ただ、旨いことには変わりはない。
金曜にツィッターで発見したゲリラ限定。5月に、ビックリするようなチリトマトつけ麺を出しているので、洋風もハズレなしと期待。その通り、スープが素晴らしい。そこそこスパイシー感があり、何といっても魚介の旨味が、シッカリ出ている。そのへんのカレー屋よりも上で、そのままライスで食べたいくらい。独特な酸味も文句なく、カレーつけのスープとしてはA級だろう。個人的には、もう少しスパイシーに振った方が本格的なカレーに進化しただろう。
そして具も豪華。ムール貝が3つ、海老も1尾。海老は殻付きなので、少々食べにくかった。チキンはケイジャン風で、これも合格。このトッピングでデフォ950円は相当なCPだ。
しかし、麺がダメ。中太の平打ち。麺自体は良いのだが、シッカリ水を切りすぎたため、パサパサ。はし手づかみにくく、適量をつかむのが困難で、ストレスが溜まる。そして、乾いているせいか、予想以上にスープを消費する。どうも、スープと麺の一体感がない。麺を変えれば、相当レベルの高いカレーつけになったのだろう。正直、残念だ。ただ、旨いことには変わりはない。