Item: 中華蕎麦 葛
Rating: 79
Author: ごま塩製造機

79点

前この辺りに泊まった時に気になってたお店。行けなかったので、別で大阪に仕事があった時に寄りました。
11時台でしたが、外待ちに数人います。30分ぐらいの並びでした。
この泡のクリーミーなのは関西にしかないよなー。
濃厚でクリーミーなスープ。
チャーシューも柔らかくローストされてて美味しい。
麺の太さも丁度良く、泡が一緒に吸い込まれていく。
この値段でこれはコスパイイー。