レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
THE 濃厚豚魚つけ麺久々につけ麺気分でこちらへ。11時05分入店で先客5名後客4名。未食のまぜそばが気になるも初志貫徹で掲題をお願いしました。ミドルクラス濃厚豚魚つけ汁が相変わらず旨い。多少甘めのバランスも鰹がしっかり効いており、これぞ豚魚。浅草開化楼特製太麺は大盛で375g。しっかりと〆られガッシリとした歯応えが素晴らしく流石の旨さ。レモンを絞ると爽やかな酸味で麺がより進みます。つけ汁に沈んである極太メンマはトッピング分を含めて5〜6本。ザクッとした歯応えに味付けも良く非常に好み。バラチャーシューは柔らかくホロホロ。多めのネギがなんとも嬉しい。他、ナルト、海苔。一味、ブラックペッパーを投入して麺完食。スープ割りをお願いして完飲終了。旨かったです。麺の旨さ際立ちますが、それに負けないつけ汁の完成度が素晴らしいですね。豚魚気分の時は本当に重宝する一杯です。ごちそうさまでした！
まだおおお
maroto
八雲
風来のアレン
お志乃
くうか ねるか
久々につけ麺気分でこちらへ。
11時05分入店で先客5名後客4名。
未食のまぜそばが気になるも初志貫徹で掲題をお願いしました。
ミドルクラス濃厚豚魚つけ汁が相変わらず旨い。
多少甘めのバランスも鰹がしっかり効いており、これぞ豚魚。
浅草開化楼特製太麺は大盛で375g。
しっかりと〆られガッシリとした歯応えが素晴らしく流石の旨さ。
レモンを絞ると爽やかな酸味で麺がより進みます。
つけ汁に沈んである極太メンマはトッピング分を含めて5〜6本。
ザクッとした歯応えに味付けも良く非常に好み。
バラチャーシューは柔らかくホロホロ。
多めのネギがなんとも嬉しい。
他、ナルト、海苔。
一味、ブラックペッパーを投入して麺完食。
スープ割りをお願いして完飲終了。
旨かったです。
麺の旨さ際立ちますが、それに負けないつけ汁の完成度が素晴らしいですね。
豚魚気分の時は本当に重宝する一杯です。
ごちそうさまでした！