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久々の此方。担々麺メニューコンプリートも着々と進める…。オレンジスープの担々麺は、トマトと人参のソースが入っているかららしい。でも味は普通の担々麺と損傷は無い。。。基本は白胡麻ベースの担々スープだし、辛さも「3辛(少し辛め)」でビシッとピリ辛だ!生のカットトマト・パプリカ・サニーレタス・ネギ等の野菜がサラダのような食感で中々フレッシュだ。生トマトの部分は若干酸味があるが、それも美味い!世間でたまに見かけるトマトスープ系仕様の担々麺。だが、その中ではかなり保守的な方である。。。此方のカラー担々麺は、どれも味は基本のベースをあまりハズさないのである。今まで4種食べたけど、本当にそういう印象だ。コレも例外なく違和感は無い。生野菜やナッツの食感等、女性が好きそうな感じだ…。今日は女性スタッフがワンオペだったので忙しそう。いつもは注文品を待つ間に出て来るミニ擂り鉢の胡麻が料理提供時と同じタイミングで出された。遅い。。。生野菜等の盛付けが無ければ、色味も普通の白胡麻担々麺とあまり変わらない。意外とスタンダードな存在だ。ご馳走様!
担々麺メニューコンプリートも着々と進める…。
オレンジスープの担々麺は、
トマトと人参のソースが入っているかららしい。
でも味は普通の担々麺と損傷は無い。。。
基本は白胡麻ベースの担々スープだし、
辛さも「3辛(少し辛め)」でビシッとピリ辛だ!
生のカットトマト・パプリカ・サニーレタス・ネギ
等の野菜がサラダのような食感で中々フレッシュだ。
生トマトの部分は若干酸味があるが、それも美味い!
世間でたまに見かけるトマトスープ系仕様の担々麺。
だが、その中ではかなり保守的な方である。。。
此方のカラー担々麺は、どれも味は基本のベースを
あまりハズさないのである。今まで4種食べたけど、
本当にそういう印象だ。コレも例外なく違和感は無い。
生野菜やナッツの食感等、女性が好きそうな感じだ…。
今日は女性スタッフがワンオペだったので忙しそう。
いつもは注文品を待つ間に出て来るミニ擂り鉢の胡麻
が料理提供時と同じタイミングで出された。遅い。。。
生野菜等の盛付けが無ければ、色味も普通の白胡麻
担々麺とあまり変わらない。意外とスタンダードな存在だ。
ご馳走様!