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「レッド担々麺」@Tokyo担々麺RAINBOWの写真胡麻のコクとスープの旨味が印象的。一方に偏ることなく良いバランス。濃厚な味わいが良いね~。
辛さと痺れは強くないので4にしてもよかったかも。
スープに色々と細かなものが入っており、やや口の中がざらざらブツブツとお祭り状態なのが少し気になった。
スープを飲んだ後にリンゴ酢を飲むと刺激的な部分がすっと無くなり爽やかな味わいだけが残った!
これはびっくり、坦々麺と相性の良い飲み物を揃えて置いてあったんですね。
三河屋製麺。中加水率ほどのもちっとした食感を感じさせる中太麺。
力強いスープを全身にまとって喰らわすこのスタイルは坦々麺の真骨頂に間違いない。
セルフドリンクが充実しすぎていた

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