初めてのレビュー、柏から移転てしきた人気店で家系ラーメンの総本山吉村家の直系の王道家。
並びがヤバいって話もあったが平日で時間帯もよかったのか外・中待ちは0で並ばず。

食券を買って注文時に濃さ、固さ、油の量の好みを一緒に注文するシステム、今回は全て普通で注文！
からの5～10分で着丼！(←レビュー見ててずっとこれ言ってみたかったw)
以前柏でいただいた時はかなりしょっぱいイメージだったが今回全然そんな事なくいい仕上がり！
玉ねぎをトッピングしていたので麺と一緒にシャキシャキ、スープと一緒にシャキシャキと口に運ぶごとに玉ねぎがついて来ていい感じに！(自分がラーメンに入ってる玉ねぎが好きなので)
もちろんライスとの相性もよく家系お得意のラーメンの海苔でライス巻く食べ方はこれまたいい感じ！
ただ言うなれば最近柔らかなチャーシューの店が多くそれに慣れてしまった為か、少しチャーシューが固かったような気がする。燻してあるような風味がいいチャーシューでした！
今回はスープが思ってたよりしょっぱくなかったって言うのが一番の収穫でおかげでこれから行きやすくなりました。

おいしくいただきました！