先週楽しみに訪問した大門 いずるさん。運悪く臨時休業で食べる事ができませんでした。今日こそはと、雨の中勇んで訪問しましたが、何と今日も臨時休業 残念(≧∀≦) 再び気を取り直し、東京タワーラーメンかTHANKさんか迷った結果、いずるさんの並びにあるTHANKさんへ。14時30分 先客約10名 店内は広く直ぐにカウンターへ通されました。今回訪問は2度目なので、一押しの塩卵ラーメン とろりを食券で注文。こけの１番の売りは、粘土質が高く奥行きの深い濃厚鶏出汁スープ。この一品は、ストレート細麺、香ばしいキチンソテー風の鶏肉、茹で卵、シャキシャキしなちく、全てがこのスープの引き立て役として存在しているかのような印象。非常に上品な仕上がりで、女性客に人気なのも納得。ただ残念なのは、そのスープが僕には少し塩気が少ない。結果テーブルにあったカレーパウダーを3杯ふりかけ、塩気を調整し全て美味しく完食しました。この深い味わいのスープに物足りなさを感じてしまう、自分の馬鹿舌を反省する事頻りです。