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「黒丸らーめん塩」@黒潮屋の写真2017/10/19訪問。

午後から予定があり、少し早めにドロンしてみたので、あの店に行ってみようと企んでみたところ、オール満タン状態で諦めざる状況。

時間もないので移動しながら考えていると、何となくたまには食べてみよう精神から訪問。

近くのコインパーキングに止めたのですが、駐車証明書でのお店負担制度はもうやっていないと思って出力しなかったら、まだやってたみたい・・・残念です。

さて、どうしよう・・・食べたことがないこのメニューを注文し、前払いでお金を払います。

完成。

【スープ】
ベースは塩のあっさり系スープで、マー油が表面に広がっています。マー油が強いのか、元々のスープの塩っけが薄らいでいるように感じるかも?実際には薄くはないですが。味変アイテムのゆずしょうがを入れてみましたが、少量では変化を見られず、多めに追加したら何となく生姜テイストがやって来ました。

【麺】
つけ麺用の麺で中太麺。ビジュアルは山登り系に見えるのですが、こっそりあっさり系なのでちょうど良いかも。

【具】
チャーシュー、モヤシとキャベツ、味玉。今日は肉団子が品切だとか?この時間(12時代)での品切は考えにくいので、今日は肉の入荷が無かったのかな?残念です。

マー油に支配された感が否めませんが、普通の塩の方が好みだったかな?と思ってみたりしながら、麺と具を食べ終え、スープを飲み干して完食。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

ども〜
この色合いで塩??
っと思ったらマー油でっかwww

はち ~減量中~ | 2017年10月20日 17:23

こんにちは。

またしてもブラック?と思ったら醤油ではなくて馬油だったのですね。
生姜いれて結果長岡系でしょうか。

glucose | 2017年10月20日 18:49

こんばんはー
駐車場代は勿体無かったですね
豚骨にマーユはバッチリだけど
塩に入ってるのは珍しいですね

キング | 2017年10月20日 21:35

こんばんわ~

塩ラーメンで真っ黒なのはマー油だったんですね~!
そういえば、アレ以来行ってませんww

バスの運転手 | 2017年10月20日 22:23

おはようございます
マー油ですか。塩にしては真っ黒だからびっくりしましたよ。
肉団子は残念でしたが、まずまず満足されたようですね。

mocopapa | 2017年10月21日 06:47

うーーん、ちょっと微妙でしたね。
マー油はお嫌いでした?

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年10月21日 10:07