北海道みそラーメン くまちゃんに伺いましたが、昼休憩に当たってしまい、何度か食べたことのあるこちらへ。１６時に訪問、店内に先客なし。
カレーだれをプラスして頂きます。

つけダレを一口飲むと、ドロリと粘度の高い、そしてカレー独特の香辛料のキリッとした辛さと甘みがきます。タレというよりカレースープといった方がしっくりきますね。
一見、カレーが味を支配してるようですが、あとから豚骨・魚介の風味もしっかりと感じられ、共存できてます。

麺は、瑞々しく、モッチリしててつけ麺としてバッチリな中太ストレートです。
並で３００ｇなので、十分な量ですね。

カレーの利点は、麺をつけた時の絡みが抜群に良い事。
辛さが食欲を引きたててくれます。
難点は、すでにかなり濃味なのでこれ以上は調味料を追加しにくい事。
味に飽きてしまうと調整は難しいですね。

具は九条ネギ、穂先メンマ、チャーシュー、海苔一枚。
ブロック状のチャーシューは大きいのが２個、ビーフシチューの様にジューシーで食べ応えがあります。
穂先メンマはとても柔らかくて、硬いのが苦手な私には嬉しいです。

初めて食べた時には、カレーがつけ麺にこんなにも合うんだと感動しました。
何度か食べてその意外性は薄れましたが、変わらず美味しく頂いてます。
営業時間も長めなので、気軽に行けるのもありがたいですね。

御馳走様でした。