mocopapa
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コメント
こんばんわ〜
トロミのある海老そばですか！
めっちゃ旨そうですね〜
餡がかかった広東麺とか大好きっス( ´∀｀)
危険タックル | 2017年10月22日 19:36どもです。
お目目、お大事にして下さいね(^^)
中華屋さんに行くとついついラー活を忘れ
大好きな回鍋肉を頼んじゃいます(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年10月22日 20:01こんばんわ～
実は先月、コチラに行ったンですよ。
でも、外待ち7名で諦めちゃいました。。
また近々狙ってみまーす！
たく☆ | 2017年10月22日 20:20ども〜
これ、文章読む前に書きますが
旨い！！画じゃないですか！
旨そう、ではなく旨いですww
はち ～減量中～ | 2017年10月22日 20:35こんばんは！
ココ、伊藤さんに1度行ってみてとすすめられてるんですよねェ〜
美味そうな海老そばをぜひ味わってみたいけど、提供に時間がかかるなら駐車場がネックになりそう…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2017年10月22日 21:04こんばんは
餡かけの炒飯・餃子は好きなんですが最近めっきり見ないですよね～。
コレに半ライスも頼んで即席中華丼も頂けばもう至福のランチだなぁ。
眼科受診後じゃなくても、瞳孔も開きっぱなしなっちゃいそう(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年10月22日 21:24こんばんは。
凄い人気店なんですね～
餡かけのエビそばは体が温まっていいですね～
餃子で一杯やって麺で〆てみたいです。
kamepi- | 2017年10月22日 22:03こんばんはー
昨日、西大宮向かう際、２０時頃こちらの前通ったら
珍しく空いてました！！
多分、２人位でしたよ、中居たの！かなりの雨でしたからね～
思わず寄っちゃおうかと思いましたよ！！
ボリュームあっておいしいけど店主さん一人で作ってるから
どうしても回転は悪いですよね。。。
キング | 2017年10月22日 22:13mocopapaさん，どうもです。
中華屋さんっぽい店で，この待ち数はすごいですね。
寒くなってきたので餡かけはたまらなく食べたい。
RAMENOID | 2017年10月22日 22:29こんばんは^^
そんなに人気のお店なんですか！
今日はコラボも諦めて、地元で餡かけをたべてきました。
まあ、こんなに美味しそうなのとは比べられませんが(笑)
としくん | 2017年10月22日 22:59おばんです。
凄い繁盛ぶりですね。
今から30年近く前のヤングな頃に、
ここから目と鼻の先に住んでいたので、
まずはとても懐かしいです。
もしも当時に当店があったら、
入り浸りだったかもw
おゆ | 2017年10月22日 23:33こんばんは
なんか良いお店なのが伝わって来ます。
みんなの反応も良いですね。
かなり候補に入れさせて貰います^ ^
自分も中華丼頼みそう^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月23日 00:44こんばんは～
このお店は全く知りませんでした(^^;)
とろっとろな餡かけがやたら美味しそうですし、
海老メインの餡かけもそそります✨
銀あんどプー | 2017年10月23日 04:05おはようございます。
これも素晴らしく旨そうなビジュアルですね～～！
寒い日には無性に食べたくなるジャンルのラーメンでございますよ。＾＾；
４門 | 2017年10月23日 05:22寒い日などに
こんなあんかけ食べたいですね！
YMK | 2017年10月23日 08:39餡掛けも美味しい季節になりましたね。
海老そばは好きなんですよね〜
中華街に行くとよく食べてました。
NORTH | 2017年10月23日 08:59こんにちは。
寒い日にはピッタリな一杯ですね！海老もたっぷり入っていて好感が持てます！そういえば最近こういう餡かけ系食べてないです。
poti | 2017年10月23日 13:21こんにちは。
散瞳しながらの麺活乙です。
海鮮うま煮麺って感じでしょうか?。
急いで食べると唇ズルムケになりそうです。
glucose | 2017年10月23日 15:37こんにちは〜。
街の中華屋さんですよね？
ランチタイムとはいえ17名待ちとは大人気店ですね！
タップリ投入された海老とこのビジュアルで､
この17名待ちも納得しちゃいました〜(*^｡^*)♪
よっしーＲ | 2017年10月23日 15:42こんにちわ～
同じ海老そばを5年位前に食べました！
今、確認したら点数も同じで大体印象も同じですね。
熱々のあんかけで海老が沢山入っていたのを覚えてます！
バスの運転手 | 2017年10月24日 16:03眼科、ですか。お大事に。
これは旨そうです。
寒いときはこういう餡かけ調理麺いいですね。
ボクは大好きです・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年10月26日 15:38
https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12319596677.html
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10/14
この日は、午前中、眼科の検査だったので、小島流の「松茸の油そば」は諦め、
地元の新店に行こうと思っていたらTwitterで臨休の知らせ。
雨が降って寒かったので、餡かけが食べたくなり、久しぶりに北浦和の喜久へ。
眼科の検査で、瞳孔が開いているので日が射していないのは助かりましたが、目が良く見えない。
遠くから見たら待ちが無いように見えましたが、到着時、丁度ランチタイムのど真ん中で、
外待ち14人中待ちが3人なので17人待ちと相変わらずの人気ですね。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12319596677-14048936671.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12319596677-14048936677.html
結局1時間待って入店。此方のお店はカウンター6席、
小上席２卓ですが、狭いので１卓に大人2～3人が限度ですが子供連れのお客さんには便利ですよね。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12319596677-14048936692.html
メニューはラーメン類を中心にご飯ものや定食も若干あります。
ラーメン屋さんと街中華の中間的なメニューです。
セットメニューは半チャーハンのセットと餃子のセット。
チャーハンも餃子も人気があるのでセットメニューを頼む人が多いですね、。
だから回転が悪くなっちゃうんです。
チャーハンもその都度中華鍋を振って作るので美味しいのですが、
セットメニューを頼む人が多いと時間がかかります。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12319596677-14048936684.html
卓上グッズは、醤油、酢、辣油の餃子セットに胡椒と解りやすいラインナップ。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12319596677-14048936698.html
奥の小上がり席から見た店内。店主さんは休む暇なく調理をしています。
真面目な方で必ず順番通りに作るので、どうしても提供が遅くなりますね。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12319596677-14048936702.html
1時間待って入店しさらに25分待って餃子が登場です。
パリっと焼かれた餃子は、ニンニクの風味がするオーソドックスなものです。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12319596677-14048936710.html
餡は豚ひき肉、キャベツ、ニラ、ニンニクでパリッとした皮と
熱々のジューシーな肉餡で中々美味しいですよ。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12319596677-14048936712.html
餃子を食べ終える頃、待望のえびそばが登場。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12319596677-14048937437.html
喜久の丼はかなり大きく、コップと比較するとわかりやすいですよね。
この大きな丼にたっぷりのスープ＆餡が入っています。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12319596677-14048937440.html
餡は海老、白菜、人参、小松菜、ネギ。海老以外海鮮物や肉類が無いのが寂しいですが、
この海老は美味しいですよ。
4尾はすぐにわかりましたが下にも隠れています。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12319596677-14048937444.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12319596677-14048937447.html
早速スープからいただきます。
ずずずぅぅぅううう～～ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!まいぅ～～
鶏ガラ香味野菜がベースの塩スープは餡がかかっているのでやや濁りがあります。
スープは優しい味わいで科学の力も多少感じますが、
塩ダレも塩分濃度がジャストで中々美味しいですね。
そこにたっぷりの餡かけがたっぷりかけられており、その餡のほのかな甘さもいいですよ。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12319596677-14048937459.html
そして麺ですがやや平打ちの断面が楕円形のようなちぢれが入った珍しい麺です。
加水高めでモチモチしていますが、時間が経過してもだれないのはいいですね。
麺量は180ｇ位でしょうか。しっかり量も有りますよ。ﾟ+.ｏ.+ﾟﾙﾝ♪ヾ(●’∀’●)ﾉ♪ﾙﾝﾟ+.ｏ.+ﾟ
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12319596677-14048937463.html
食べ進みながら、海老をかき集めてみたら７尾ありました。
これだけは行っていると食べ応えありますね。海老好きなのでウレピー\( °∀° )/
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12319596677-14048937470.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12319596677-14048937475.html
麺量もたっぷりあり、スープもたっぷり、餡もたっぷりで腹パンＦＩＮＩＳＨ。
街中華のような味わいですが、美味しいので大好きなお店です。
隣の若者3人組が食べていた回鍋肉もボリュームがあって美味しそうでした。
ご馳走様でした。ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12319596677-14048936665.html