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噂の新雅!
やっと来られました
平日の夜9時頃訪問
先客3人 近所のおっちゃん達ですねぇ
皆さんチャーシューをツマミにビールを飲んでいます

ニラそばとチャーハンと餃子を注文

○ニラそば
最近は殆ど見られない中華屋さん純正のニラそば
野菜もたっぷり麺はストレート細麺ですがコシが十分残っています
豚の細切れが入っています
危うくスープを完飲しそうになりました
700円

○チャーハン
チャーシューの細切れが沢山混入
量は普通の店の1.5倍はありますね
この量で600円は安いです
スープとお新香付き

○餃子
普通の餃子ですが皮が旨い(自家製かな)
500円
ちょっと高いかな

全体的に少し塩分高めですが美味しいです
勿論 無化調なんてありえません
調理担当の息子さんがバンバン化調しています(笑)
接客もキビキビして気持ちが良いです

他のお客さんが注文していた
「持ち帰り焼きそば」が気になりました(旨そう)

ご馳走様〜又来ます!
いけねぇ 写真撮るの忘れた

次回はタンメンと定食にチャレンジです

しかし10時近いのに入れ替わり立ち代りお客さんが来ます
こういう店が近所にあると助かりますねぇ

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