銀あんどプー
千年
つちのこ
バフ
tomomo(RDBぼちぼち復帰
ゼットン
コメント
こんばんは
う～ん、まあ爪痕を残すのも
一つの目的ですからね〜
にしてもちょっと残念な感じですね
極めつけは外税で。。。オーマイガー
キング | 2017年10月23日 22:17こんにちは。
税抜きも何円で、税込みも何円。
これは、自分でも同じように思ってしまうかも。
とにかくどんまいでした。＞＜
ももも | 2017年10月23日 22:29こんばんわ〜
銀さんにしては、珍しいスコアデスね。。
レビューのビジュアル見ると、旨そうなんですが(°▽°)
危険タックル | 2017年10月23日 22:58こんばんは。
博多系にしては確かにお高い感じですね。スープはそこまでマイナスポイントはなさそうですが、麺やチャーは微妙だったみたいですね。とりあえずドンマイです！
P.S お祝いコメありがとうございました＾＾
poti | 2017年10月23日 23:39こんばんは^^
博多餃子房。。。
まあ、王将で〆のラーメン食べたようなものですよね。
こんなもんでしょ～
てか、餃子食べないと～！
としくん | 2017年10月24日 00:27博多系こってり豚骨が
ひとつチューニングがずれると・・・
うちの近所の〇〇餃子房は
麺料理もなかなか美味しいです。
餃子より好きなくらいｗ
GT猫（ひっそり活動中...） | 2017年10月24日 01:06銀あんどプーさん，どうもです。
長浜豚骨ですか。
適度に香る濃厚なのを，バリカタですすりたいですね。
田中商店行きたい。
RAMENOID | 2017年10月24日 04:46おはようございます！
博多豚骨系って難しいですよね〜。
ただでさえ細い麺ですから、ある程度の具材と言う
よりかは、ある程度に価格を抑えて欲しい思いますよ。
具材少でワンコインと言うのが私の希望です‼️♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年10月24日 06:47おはようございます
地元の博多ラーメンのお店ですね。
久し振りにいただいてちょっと残念だったようですね。
外税は無しにしてもらいたいですよね。
お店も1円玉や5円玉を用意しなくちゃいけないから
大変だと思うんですが。。。
mocopapa | 2017年10月24日 09:27こんばんは。
ワンコインなら70点ぐらいでしょうか。
田中商店に行ってみたいな～
kamepi- | 2017年10月24日 12:27こんばんは。
全体的に期待はずれでしたね。
こういう時もありますね。
ドンマイです。
おゆ | 2017年10月24日 15:55こんにちは。
期待外れ的で残念でした。
機会あればぜひ福岡で。
glucose | 2017年10月25日 13:28
10/21
先日は新井薬師前の四文屋で軽〜くアイドリングした後にこちらに突撃しました〜(´∀｀)
17:53到着、先客1、外看板には表題が698円で小さく(税込753円)と書いてあったのですが見逃してしまい、表題を698円と思い込んだままオーダーして後会計式、後客1
卓上はごま・紅生姜・辛し高菜・ラーメン用旨味ダレ・酢・辣油・醤油・おろしニンニク・BP
待つこと2分でご対麺です。
豚骨スープに極細麺、トピはチャーシュー・青ネギ・キクラゲ・海苔の麺バーで〜す♬
まずはスープを一口
スープは表層に固まったゼラチン質と僅かなな脂泡が浮いた臭みの無いトロんとした豚骨白湯ベースで仄かに甘みのあるマイルドな醤油味。
油は少なめで塩気はジャスト、豚骨の旨みとコクは弱く醤油は支えのようで特徴が無いボヤけた味わいでした。
スープの味見の後は麺を〜
加水低めの細ストレート麺はホクっとした歯触りのツルシコ食感、スープを束になって拾い、バリカタ指定の割には粉っぽさは無く小麦の味と風味は今一つ。
麺の次はトピを〜
ロースチャーかな？は薄切りのが1枚で薄い味付け、肉質は固く肉の旨味とコクは無かったです。
海苔は麺に巻いて、キクラゲはコリコリして良いアクセント、青ネギは風味くシャキッとして良かったです。
途中で胡麻で風味をプラスして固形物を完食、久しぶりに替玉を頼まずにスープを半分残してフィニッシュ。
13〜14年ぶりに食べましたがそこそこ安くてまずまずの味という記憶とだいぶ違っていてガックシ(-_-)
この辺りの人気店だと豚感のあるスープと粉密度の高い極細麺に薄切りのバラチャーが3枚付いて650円位なのでかなり高く感じました(^_^;)
これで698円なら60点だなぁと思いながら会計をすると753円の請求にビックリ！こちらの勘違いなんですけどね（苦笑）
う〜ん、地元なんでもっと頑張って欲しいでっす！
ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)