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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ横浜線橋本駅の南西、津久井広域道路沿いにある。・店の外観：青い瓦屋根、白い看板。・駐車場 ：４台分くらいあり。・席 ：テーブル・カウンター・座敷で約４０席ほど。・客数 ：昼飯時、自分以外８人。・店員 ：調理の老夫婦と接客の女性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：ラーメン（６３０円）・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、ワカメ、なると、ネギ。・麺 ：細く断面が正方形で細かく緩い縮れのあるプリプリした食感。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると醤油味。出汁のベースは鶏っぽい感じの少し甘めなじんわり滲み入る感じ。・その他：堪能した。
ひぐま
まめご
NSAS
主役
・店の場所：ＪＲ横浜線橋本駅の南西、津久井広域道路沿いにある。
・店の外観：青い瓦屋根、白い看板。
・駐車場 ：４台分くらいあり。
・席 ：テーブル・カウンター・座敷で約４０席ほど。
・客数 ：昼飯時、自分以外８人。
・店員 ：調理の老夫婦と接客の女性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：ラーメン（６３０円）
・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。
・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、ワカメ、なると、ネギ。
・麺 ：細く断面が正方形で細かく緩い縮れのあるプリプリした食感。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると醤油味。出汁のベースは鶏っぽい感じの少し甘めなじんわり滲み入る感じ。
・その他：
堪能した。