13時30分お店到着。
先客6名ほど。
前回来てからあまり間をおかずに訪問。
お座敷もあり、メニューも豊富なのでよく休日の候補にあがるお店。前回が初の訪問で、味噌ラーメンがとてもおいしかった。
タンメンやもやしそば、肉うま煮そばもかなり気になるのだけれど、前回味噌ラーメンを食べた時に普通のラーメンもおいしいだろうなぁ、と思い、それを確かめるためにラーメンを注文。800円でした。
10分ほどでラーメン登場。丼が大きく、スープがたっぷり入っているのが嬉しい。まずはスープを一口。
うまい。やっぱり、ベースのスープがおいしい。味噌ラーメンのときよりもそれがはっきりわかります。
しょうがの風味やほんのーり甘みを感じるスープ。甘みはおそらく野菜由来。醤油ダレの効きもほどよく、グビグビいけるスープ。
麺は細麺。よくある中華料理屋のラーメンの麺より一回り細い麺。喉越しがいい。
具材は、チャーシュー、ワカメ、メンマ、ネギ、なると。チャーシューは分厚くて大きく切られています。味もしっかりついていておいしい。
麺量は140g程度かな。やや少なめに感じます。
お腹が空いていたこともあり、あっという間に完食。スープもほとんど飲み干してしまった。
ラーメンも満足度高い。次回はうま煮ラーメンやタンメンなどを食べてみよう。