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前客5名、なんと半年ぶり。券売機も新しくなって驚き！久々なんだけど、前客につられて ニボツケ。スープはドロリッチな鶏白湯の煮干しブレンド、エグミ、臭みなど全くなく、ほんのりと甘いアツアツスープ。麺は 全粒粉 太麺のコチコチ モチモチの美味しい麺、スープにつける前に麺だけ 頂いても止まらない。トッピングはバラの炙りチャーシュー、程よく脂がかんで ジュワッと。鶏チャーシューは相変わらず よくわからない。 極太メンマは軽い塩味でメンマの味も濃くてグレードアップ。久しぶりに来たけど 相変わらずクオリティ 高いです
KEN chan2
みーこ
ej
ジン１９７１
glucose
スープはドロリッチな鶏白湯の煮干しブレンド、エグミ、臭みなど全くなく、ほんのりと甘いアツアツスープ。麺は 全粒粉 太麺のコチコチ モチモチの美味しい麺、スープにつける前に麺だけ 頂いても止まらない。
トッピングはバラの炙りチャーシュー、程よく脂がかんで ジュワッと。鶏チャーシューは相変わらず よくわからない。 極太メンマは軽い塩味でメンマの味も濃くてグレードアップ。久しぶりに来たけど 相変わらず
クオリティ 高いです