なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「正宗式担々麺、大盛、レベル4」@成都正宗担々麺 つじ田の写真10月25日水曜日、午後4時過ぎに訪問。
有給が余っているので、サボった本日。
昼は、かなり喰らって、あとラーでも何か喰らってそう思っていた。
色々?見て回ったが、坦々麺というのが頭に残っていた。
で、神保町二郎まで行ったが、ここまで戻ってきた。
というか、つじ田まで来てしまった、おかしいな通り過ぎた?
と、この店、丼も出しているようで、そっちの看板で見落とした?

先客は無しで、ちょっとの差で、若者より先に店に入った。
券売機、xx式ってのが2種類、汁無しと有り。
違いがよくわからんが、後ろも待っているので、基本?と思われるこっちに。
あとから、2人組、ともうひとりくらい入ってきた。
厨房は、男性二人。
この店、以前「バリ男」だったね、次にこの店でなかったと思うが。
店の配置で、思い出した、居抜きというか。
ラーメン屋も回転はやいなとか想いながら。
坦々麺なので?辛さを聞かれる、レベル5からは有料。
なので、無料の最大はレベル4。
さて、この店は初めて。
よく見ればよかったのですよ、レベルは辛さと痺れ。
辛さは、5,6でも大丈夫、だがシビレはねぇ。
痺れだけでも、下げておけばとちょっと思った。

5分くらいで出てきた。
麺は細麺、なので少し早い。
つじ田はつけ麺や?多分。
なので、麺は細くない。
変化球?で、味噌と坦々をやっている。
味噌も8月に行った、細麺だったかな?
つけ麺は細麺ではないので、用途に合わせた2種の麺。

坦々なので、挽肉とピーナツとゴマ。
坦々の出来としては申し分ないのでは?
ピーナツというより、ナッツが何粒か入っていた。
ただ、失敗したのは痺れ。
この坦々を堪能できるくらいの痺れにしておけばと。
食べられないほどではなかった。
ただ、坦々をはっきり味わうためには、シビレのレベルを2くらいに。
辛さは、旨辛を感じられるくらい。

山椒は、前よりは平気になったのですが、
最初汁を混ぜたときに、汁は旨い戸感じれるくらいであった。
今日は、寒いのだが、汗はそこそこ。
舌が痺れて、味がわからんほどではなかった。
熱いのか、痺れるのかで食べづらかったのが。
あと、パンを食べホした後だからね。
それでも、辛いのがよくて、汁は全部飲んだ。

この店、辛さだけでなく、シビレにも注意しましょう。
辛さと、痺れでレベルを考えましょうねと。
反省だったな?

つじたは、味噌の章、と坦々。
こっちの変化球の方が面白い気がする。
今更ですが。
これも、元がちゃんんとしているからこそ。
つじ田?気にくわなかったんだっけ?
あぁ、量が少ないのか。
バカな私。

備忘。
日月と台風が来たというか、行ったというか。
月曜の通勤時、登戸から見ると、多摩川の河川敷が水没していた。
雨ばかりの10月?、が6,7月とあまり雨が降っていなかった。
どっかで、帳尻が合わされるんだな。

昨日は、晴れていたが、今日はまた雨。
昨日の朝、土曜以来やっと走れた。
今朝は、ちと小雨だが、走れそうなので、走った。
やや寒かったので、ウインドブレーカーを、今シーズン初。
本日は、ちと寝坊したが、5時過ぎに出発の朝ラン。
サボりなので、あまり早く行く必要はない。
月曜に、今週休めないかなと、有給を入れておいた。
休み、余っているようなので、仕事ばっかりしているわけではないのだが。

いつもより、2本遅い電車で行った。
一日雨のようだが、靴は染みないので、安心だ?
遊園で各停を待って、座った。
渋谷で8時から、歌広場。
それまで時間つぶし、代官山まで行って、引き返した、定期の範囲。
ちょうど良いくらい。
歌広場で、ライブダムゴールドしかと言われた。
8時から、昼間の料金になるが、機器のメンテが入るのだ。
ジョイサウンドの方が多いのだが、ライブダムスタジアムが使えないのは。
まぁ、いいやと。
かなり、曲数が落ちる、映像系が減るだけだが。
限定は、入っているんだよね、活劇刀剣乱舞もあったし、砂の惑星も。
店に入る前に、女性がひとり歩いていた、後を歩くの嫌だなと思っていた。
と、私の後から、裏広場に入ってきた?
で、同じ階で謳ってた模様?
若く見えたが、いい日旅立ち、キセキとか謳っていた。
曲だけなら、私のが…、まぁどうでもいいや。

髪の毛が長いので、床屋に行った。
渋谷の109のQB。
若いおねいさん、短くしてくれた。
となりで、髭のあんちゃん、色々と注文していた。
QBでも話聞いてくれるんだ?
床屋に行ったので、いつものサボりより遅い?
表参道乗り換えで、霞ヶ関に。
11時から、サンドッグインの食べ放題。
ト、千代田線、北綾瀬線で火災で、北千住までの折り返し運転?
運転調整をしていて、7分でつくところが、30分くらいかかった。
しかも、千代田線、逆の出口に向かったり、券売機が反応しなかったり。
それでも、出口すぐ、ってホントだったな。

穴場の霞ヶ関のサンドッグイン。
神戸屋のパンが食べ放題。
12時過ぎまでは、それほど混まない。
ちと出遅れたので、やや焦って?いつもより、ペースが速かった。
ユーチューバーのはいじいさんに、負けないように、5皿を食べる。
神戸屋のカツサンド、藻塩パンなど食べ放題なんだよね。
結構、夢だと私は、思う。
夏から、6回目?
ハローインシーズンなので、カボチャの商品も。
12時近くなると、お客が増えてくる。
女性が多くなる、こんなとこで喰ったらよ、貯蓄が増えますよと。
ここで、好き放題喰いたいなら、確かに毎日5,6キロは走らんとは思う。
この方たちは、わかっておるか?
で、ダイエット特集、番組だけ見たり、金出したりしている。
見るのが好き、そうなんだろう?
まぁ、人のことは良い。
あぁぁぁ、パンは本当に美味しかった。
神戸屋万歳である。

雨だったので、地下鉄乗ろうかと思った。
が、靴が濡れないので、いつものように歩こうかと。
日比谷公園を抜けて、霞ヶ関イイノビルから、神田駅まで。
日比谷公園では、ガーデンフェアをやっていた、雨だからねぇ。
と途中の読売新聞社。
初音ミク10Yearsと展覧。
正直、大好きなので寄って見る。
なんというか、グッズがちょっとと、あと大きな絵と人形。
まぁ、無料だからね。
ミクさんだからね、拝んでという感じ、写真も。

神田で、いつものように、今度はカラオケ館。
ダムの次は、ジョイサウンド。
こっちも、砂の惑星入っていたね、映像。
あと、おそまつさん2期、ワンコーラスだけ、噂の通り。
ハロウィンがなので、朝までハロウィンとハロウイnナイトも。
今回は、2時間でちょうどよくなって、出てきた。
で、秋葉原など少し歩いて、雰囲気だけね。
ラブライブ!サンシャインだなぁ、と。

神保町二郎、移転だか、で今の店は年内なので、見に行った。
と惜しむ?のか、ちょっと前より、倍くらいの列。
ちょっと前なら、5時前で用心棒でもだったが、
用心棒も人気のようで、その前に引き上げるかと。
で、今回の店に、戻ったということで。

喰らった後は、書泉グランテで鉄道本などを見て帰った。
表参道で、うまい具合に直通急行に、座れやしなかったが。
家に着くまで、雨だったね。
帰ってきたら、誰も居ず。
下のは塾だったか。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

この理先輩さん、こんにちは\(^-^)/
(´-`).o0(神保町二郎→立川マシマシになるとのニュース、驚きましたね!!

SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年10月25日 20:50

KMです。
小川町ですね。
最近は行かなくなりました。
45年前にはこの付近に平和堂という靴屋があって、輸入の英国靴を買ってました。
後やぶそばやまつやで食べてました。

四川料理はやっぱり花椒です。
辛さはほどほどでも痺れば侮れないです。
自分にあった量を選ばないとエンジョイできないですね(笑)。

KM | 2017年10月26日 07:37

コメントありがとうございます。
二郎は並んでましたね。最近は並びがそうでもなかったんですが。
立川マシマシは近くにあるのでありがたくないんです。
さて、山椒は失敗しました。初めての店って、勝手がわからず。目の前に告知があっても見えなかったりする。店の人はそんなこと気にしないで、ローカルルールを押しつける?すぐに、選べと。
まぁ、そもそも辛いですけど大丈夫ですかと店の人には言われたんですけどね。痺れますけどと云ってくれれば、そんなことは言わないか♪

この理先輩 | 2017年10月28日 15:51