SS_源頼朝@867店訪問
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コメント
場所柄に似合わず、とても上品そうな甘味ある醤油清湯のようですね。
レトロ中華ばかりに気を取られては行けないと自省〜(^^)
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2017年10月26日 12:10どもです。
新橋なら行けそうです！
麺面もわたし好みで、惹かれます(^^)
ふんわりした麺、興味深いね(^^)/
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年10月26日 12:12こんにちは
空気でも練り込んであるようなふんわりとした細麺ですか
しかも甘くて美味しいんですね
なかなかそんな麺は食べたことないかもです
５つ星でかなりお気に入りになったようですね！
キング | 2017年10月26日 12:34お疲れ様です。
桜姫は国産の銘柄鶏ですね。
https://www.nipponham.co.jp/sakurahime/
その鶏を使用したラーメンは旨そうです（＾＾）
酒乱 | 2017年10月26日 12:42こんにちは
甘めのスープと甘く柔らかい麺。
毎日でも食べられる優しい味わいなのでしょう。
確かに名前が強過ぎますね。
柔らかい名前を付けた方が良いかもしれませんね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年10月26日 15:29こんにちは〜。
良い感じのデフォを提供してるみたいですね〜(*^｡^*)♪
お客さんも入ってるみたいで安心しました 笑
移転して未訪なので近々初訪で追随して来まーす(｀∇´ゞ
よっしーＲ | 2017年10月26日 16:06こんばんは^^
優しそうな味わいの一杯ですね
濃厚好きでもたまにはこういう一杯が食べたくなります
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2017年10月26日 21:16とまそん＠ラーメン食べて詠いますさん、こんにちは＼(^-^)／
(´-`).o0(とまそんさんの中華料理店連打が凄まじい！
(´-`).o0(ギリギリを攻めすぎですよ！！！ｗ
SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年10月26日 22:38ラーするガッチャマン(通院中)さん、こんにちは＼(^-^)／
(´∀`).o0(予想していた麺質と異なっていて驚きました！
(´-`).o0(思ったより女性的で優しかったです
(´-`).o0("そこそこウマい"以上の評価は期待できます！
SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年10月26日 22:40キングさん、こんにちは＼(^-^)／
(´∀`).o0(麺が軽くてふわふわしています
(´-`).o0(単に水気が多いというワケではありませんね！
(´-`).o0(他ではお目にかからない珍しいタイプ
(´-`).o0(製法がとても気になります！
SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年10月26日 22:42酒乱さん、こんにちは＼(^-^)／
(´∀`).o0(おおおお！！！コレコレ！コレですね！！
(´∀`).o0(リンクありがとうございます！
(´-`).o0(Prezented by Nipponhamだったんですな！
SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年10月26日 22:44あらチャン(おにぎり兄)さん、こんにちは＼(^-^)／
(´-`).o0(名前が戦国時代の女武将みたいです
(´-`).o0(その実、味が女性的でした
(´∀`).o0(価格を考えると良くできてるなぁと思います！
SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年10月26日 22:45よっしーＲさん、こんにちは＼(^-^)／
(´-`).o0(たまたま通りかかって「食べてみるか」と訪問
(´∀`).o0(そしたら大当たりでした！！
(´-`).o0(新橋は激戦区ですが、頑張ってほしいなと応援したくなるお店でした
SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年10月26日 23:09いっぽ（新天地にて多忙中）さん、こんにちは＼(^-^)／
(´∀`).o0(そうなんですよね！優しい一杯！
(´∀`).o0(半面、味がしっかりしていて美味しいかったです！
SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年10月26日 23:18こんばんは
コチラの坂戸時代このメニューの前身を頂きました。
つけ麺も鶏出汁が印象的だったなぁ。
酉年も残り二か月、何とか今年中に追従したいです！
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年10月26日 23:39場所柄的にここらの客層は、ほぼリーマンです
時間帯も２１時過ぎにラーメン食べてる連中は酔っ払いが多いです＾＾；
はぐれメタボ | 2017年10月27日 14:00コウスケ（雑種；18歳）さん、こんにちは＼(^-^)／
(´∀`).o0(ほほ！！先代のを頂戴してたんですね
(´-`).o0(丁寧に作られたスープは必見です！
SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年10月27日 17:39さん、こんにちは＼(^-^)／
(´-`).o0(ですよね…さすがは新橋
(´-`).o0(サラリーマンばかりでしたｗｗ
SS_源頼朝@867店訪問 | 2017年10月27日 17:41
「麺屋我龍 新橋店」
2017年4月11日にオープンしたお店。
平日の22時に訪問。
座席はカウンター8席とテーブル6席。
サラリーマンで半分埋まっていた。
【極上桜姫(780円)】
豪華な名前だが、これで普通のラーメン。
スープ ★★★★☆
甘口の鶏+醤油。
ダシに鶏ガラ・モミジ・丸鶏を使っている。
甘さも手伝って物腰柔らかで女性的。
鼻の奥で節系の存在も伺える。
油量は少ないがこれで丁度良い。
気のせいレベルでトロミを感じた。
麺 ★★★★★
細ストレート麺。
ふんわりした細麺。
空気でも練りこんであるかのよう。
甘くて美味しい。
「大進食品」製、160g。
具材 ★★★★☆
チャーシュー・糸唐辛子・海苔・三つ葉・ネギ・メンマ。
写真手前のが鶏のササミ。
鷹の爪の下にあるのが肩ロースの低温調理品。
2種類入ってるのは嬉しい。
どちらも一口でペロリ。
何気なく置かれている海苔が意外にもしっかりした味だった。
雰囲気 ★★★★☆
元気な接客。
お店も新しく、雰囲気も良い。
ごちそうさまでした(^O^)
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