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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：西武新宿線上井草駅の北、都道２４５号線沿いにある。・店の外観：黄色い屋根型看板・軒下に吊された電球。・駐車場 ：見あたらなかった。・席 ：カウンターで１４席ほど。・客数 ：昼飯時、自分以外６人。・店員 ：調理の老女１人と補助の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：ラーメン（７２０円）・丼着時間：待つこと３分ほどで丼着。・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、ノリ（１枚）、白髪ネギ。・麺 ：極細の断面が正方形で軽いウェーブのあるシコシコした食感。・スープ ：見た目は、油と背脂が層を成すほどたっぷり浮いた濃い濁りのある茶色みがかった白色。喰ってみると豚骨醤油味。東京豚骨と九州豚骨を足して２で割った感じで、油もしつこくなくスルスルイケる。・その他：堪能した。
ひぐま
モンゴルマン
HASH-ROYAL
さぴお
ゆーぞー
お志乃
・店の場所：西武新宿線上井草駅の北、都道２４５号線沿いにある。
・店の外観：黄色い屋根型看板・軒下に吊された電球。
・駐車場 ：見あたらなかった。
・席 ：カウンターで１４席ほど。
・客数 ：昼飯時、自分以外６人。
・店員 ：調理の老女１人と補助の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：ラーメン（７２０円）
・丼着時間：待つこと３分ほどで丼着。
・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、ノリ（１枚）、白髪ネギ。
・麺 ：極細の断面が正方形で軽いウェーブのあるシコシコした食感。
・スープ ：見た目は、油と背脂が層を成すほどたっぷり浮いた濃い濁りのある茶色みがかった白色。喰ってみると豚骨醤油味。東京豚骨と九州豚骨を足して２で割った感じで、油もしつこくなくスルスルイケる。
・その他：
堪能した。