10/4初訪


今日は所用で武蔵新城へ。
午前中の打ち合わせが長引き、解放されたのは13時ちょい前。
すぐ後に別件が迫っていたため、並ばずにチャチャっと食べられるお店を探すと、ココに辿り着いた次第です。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/251472985

実は学生時代に一人暮らしをしていた頃、最寄り駅前に東秀があって、たまに食べていたので何となく懐かしい。
全体的にかなり安い価格構成。
僕の学生時代よりは値上がりしていると思いますが、それでも安い。
何となく味噌の気分だったので、表題のメニューをオバチャンに告げる。
客層は年配の方が多く、また注文は定食系が多いですね。
注文後は、8分ほどで配膳となりました。

まずはスープを飲んでみる。
うん、このスープ、懐かしい！
シャバ系の安っぽい味噌スープは、何となくどさん子チックなテイスト。
油っぽさはそれほど感じられず、塩梅がわりと強めなのでキリっとした飲み口。
挽き肉が少々しか入ってないので、動物系の旨みは弱いけど、コレはコレで悪くない。
麺は中細・ストレート。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/251472980

茹で加減はきっちりカタメ、パツンとした歯応えが心地よい。
が、麺自体に個性は感じられず凡庸な感は否めないかな。
また、スープとの絡みもイマイチ。
具はモヤシ、ニンジン、ニラ、コーン、挽き肉。
個人的に、味噌ラーメンにコーンはツボ。
野菜炒めも適度なシャキシャキ感があって、麺と一緒に頬張ると旨い。
中盤、卓上の一味やラー油で辛味を加えて一気にフィニッシュ。
スープは6割ほど飲んでゴチソウサマ。

昨今のハイクオリティな味噌ラーメンと比べるとイマイチ感は拭えないが、たまにはこういうのもアリかなぁ、と。
まぁ、僕は昔食べていたせいもあって、肯定的に捉えて食べるコトができましたが、特に思い入れのない人には、オススメはできませんね。
思い出補正も入れてこのくらいの評価です。