2017/10/28

中途半端な天気が続いていたので、一日中家のやる事をこなしていましたが、流石に一歩も家出ないのも辛くなってきて、小腹も空いたし、ちょっと出掛けようと訪問。
21:00頃到着。
先客複数名、後客少数名。

テーブル席が4つぐらいと、カウンター席が8つぐらい。
テーブル席は全部埋まっていました。
カウンターに座り、【天然塩ラーメン 700円】を【麺大盛り 100円】で注文。

キムチとすりおろしニンニクがセルフで取れます。
店内にはテレビがあり、日に日本シリーズがやってました。
4分程で、ラーメン到着！

シンプルであっさりそうな見た目。
いただきます！！

スープは、完全に透き通っているわけではなく、やや濁っている。
一口飲むと、見た目に反し、しっかりとした味わい。
風味豊かで、目に見えてわかるこがし玉ねぎと柚子が、さらにいい仕事をしている感じで、とても美味しい。

麺は中太ストレートのツルッとした食感。
麺自体の美味しさもなかなかでした。

チャーシューはしっかりと味がついていて、柔らかく美味しい。

スープも、麺も、具材も、優しいけど、しっかり。
そんな感じでまとまってる印象でした。