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【ヌードルジャングル最終章】今年夏のラーメンラリー、ヌードルジャングルのご褒美を受け取りに塩元帥へ。食したのはどて焼きと醤油ラーメン。アクセントに柚子を効かせた醤油スープは、焦がし葱が浮く香ばしい味。ただ濃口醤油の方が好みだ。自家製の加水率低め中太麺は、コシがあり腹持ちの良いタイプ。大ぶりなバラロールチャーシューが肉肉しく満足度が高い。今日も多くのファミリーで溢れた店内は、良い雰囲気だった。
はなぢ
ネコマジン
ken
№61
パットの星☆彡
今年夏のラーメンラリー、ヌードルジャングルのご褒美を受け取りに塩元帥へ。
食したのはどて焼きと醤油ラーメン。
アクセントに柚子を効かせた醤油スープは、焦がし葱が浮く香ばしい味。
ただ濃口醤油の方が好みだ。
自家製の加水率低め中太麺は、コシがあり腹持ちの良いタイプ。
大ぶりなバラロールチャーシューが肉肉しく満足度が高い。
今日も多くのファミリーで溢れた店内は、良い雰囲気だった。