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「(夏季限定)天然冷やし塩らーめん」@本店 塩元帥の写真【ヌードルジャングル12店舗目】
秋の声が聞こえはじめ、注目していた夏季限定メニューの終了日(9/19)が近づいていたので、近隣の此方へ。
いつもは行列するこの店も、アイドリングタイムの15時過ぎなら楽勝で入店。
貝出汁と鶏ガラスープに柚子大葉オイルが加わる。
多加水チュルチュル麺の量は少なめだが、上に上質な鰹節が載っており、これがまた良い味を醸し出す。
肉厚の鶏チャーシューは、鶏ハム的な味わい。
揚げ玉のようなものがいくつか入っていたが、何だったのかは不明。
(白身魚のフライor貝?)
想像範囲内の味ではあったが、やはり人気店が手掛けるだけあって美味。

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