銀あんどプー
大つけ麺博 大感謝祭の他のレビュー
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コメント
おはようございます
ワンコインで食べれるのは良いですね
回転とか考えると麺はどうしても
そうなるんですかね
その辺りはやはり店舗との違いですかね。。。
キング | 2017年10月30日 07:08こんにちは。
麺とトピはあと一歩だったみたいですが、つけ汁はさすが！といった感じですね。また店舗で万全な状態で頂きたいですね＾＾さて、つけ麺博第5陣は行けるだろうか。。。
poti | 2017年10月30日 09:19つけ博もラー博も、
今年も行けそうにありません。
特につけ博は、全国からよいお店が集まってたようなので行きたかった。
全ての要素を店舗同様にというのは難しくても
特徴・よさは伝わるものですね。
「特急」という名は、まさか提供スピードから？
GT猫（ひっそり活動中...） | 2017年10月30日 11:59ああ・・・
もう始まったんですね。
何年もいってないです・・・
龍介は一度だけ。
ちょっと嗜好とずれました・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年10月30日 13:23こんにちは。
此方の出店は気になっていました。
美味そうなつけ汁だけに、
茹で立てならモアベターでしょうね。
王様が仰せの様に催事の限界ですかね…。
おゆ | 2017年10月30日 13:50こんにちは^^
ワンコインでイベントに出すメニューはお店とは別物ですね。
9日間もお店休んで、出店する意味あるのかなあ。。。
としくん | 2017年10月30日 14:21こんにちは〜。
つけ博乙でしたー(｀∇´ゞ
まぁ､雰囲気というか､､
イベント的に楽しむには良いですよね^^
よっしーＲ | 2017年10月30日 16:56こんにちは。
未だに催事に赴いたことがありませんが、
やはり催事故の弊害はあるのですね。
麺だけは、作り起きしていると、そうなるのも仕方ないのですかね
さぴお | 2017年10月30日 17:21こんにちは
龍介さん好きですよ。こういうイベントとお店とでは全然違いますからね。
特に屋外イベントは、設備も限られますからね。
私もイベントはあまり行かないのはそんな理由からです。
mocopapa | 2017年10月30日 17:25こんばんわ～
今年はなんか無理そうですわ。。
毎年行ってたのになぁ～。。
たく☆ | 2017年10月30日 18:28こんばんわ～
「龍介」さんはメッチャ課題店なんですよね～！
でも、実はラー博の類は行った事ないんですよ。
普段行けないお店を沢山行けるのでチャンスとは思うんですが惹かれないんでんすよね～ｗ
バスの運転手 | 2017年10月30日 20:08こんばんわ〜
いつも旨そうで、
BMする店がどんどん増えちゃいます(*ﾟ▽ﾟ*)
危険タックル | 2017年10月30日 20:19GT猫さん、こんばんは～
「特急」ではなく「特級」の間違いでした(^^;)
速やかに訂正いたします。
銀あんどプー | 2017年10月30日 20:32こんばんは。
やはり、イベントだと普段のパフォーマンスが出せないようですね～
移転後まだなんで、お店の方に伺いたいです。
kamepi- | 2017年10月30日 20:59こんにちは。
流石に期間が長いので、自家製麺ではないのですね。
イベントはイベントで行きたいですが、
ちょっと難しそうです。
ももも | 2017年10月30日 21:06銀あんどプーさん，どうもです。
大人しくここで食べればよかった……。
隣，微妙でした。
RAMENOID | 2017年10月30日 21:29こんばんは！
おお〜❗️龍介さんも出店されてましたか〜。
得点からは本来の味わいが出てない様に見えますね。
コチラはやっぱお店で味わいたいです。♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年10月31日 21:39
10/27
先日はこちらに訪問しました〜(´∀｀)
この日は15:32到着、先客0、後客0
卓上は無し。
待つことなんと20秒でご対麺でっす(早っ 汗)
鶏白湯スープに太麺、トピは麺丼に鶏チャーシュー・メンマ、つけ汁にネギ・柚子片の麺バーで〜す♬
まずはつけ汁を一口
つけ汁はトロっとした雑味の無い鶏白湯ベースで魚介が合わさった円やかで甘みの強い濃厚な醤油味。
出汁は分厚くコクがあり、塩味は麺の八分つけでジャスト、粘度は高く甘みが強いですがクドく無く飽きのこない味わいでウマ〜（＾∇＾）
スープの味見の後は麺を〜
茹で置きの平太ストレート麺は茹で加減は確り目でしょうか水切りは完璧、ムニっとした柔らかい歯触りのツルモチ食感、瑞々しさは無くコシも弱かったですが、麺肌には滑りがありスープの絡み良く小麦の味と風味はまずまずでした。
先客0なら5〜6分は待つので目の前で茹でて欲しかったですね、常連さんに聞いたところつくば製麺とのこと。
麺の次はトピを〜
鶏チャーは厚さ3ミリのが1枚でハーブの効いたかなり濃い味付け、サクっと噛み切れるしっとりしたムネ肉でしたが塩っぱ過ぎました(^_^;)
穂先メンマはサクシャキ食感でいい箸休め、白ネギはシャキッとして、柚子片は風味良く2度ヒットして良いアクセントでした。
固形物をサクっと完食後につけ汁をそのまま飲んで少し残してフィニッシュ！麺やトピは今一つでしたが、またお店に行きたいと思える鶏白湯でしたっ♪
ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)