おやす
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コメント
「あ！ カレーだ！！」
喜多方「宝夢蘭」の看板みたい(笑)。
これ美味そうじゃないですか。
タマネギはカレー煮込みの野菜とトッピングとの中間なのでしょう。
私なら生がいいかなあ。トマトだっていいアイデアだと思いますよ。
mona2 | 2017年10月30日 18:48こんばんわ
ここでカレーのメニューがあるんですか！
あの豚骨スープにカレースパイスは良く合うでしょうね。
ここは夜しかしてないのが私にはネックになって行けないんです。
イケちゃん | 2017年10月30日 18:57お疲れ様です。
やはりこの系列はあなどれないですよね。
自分も同系列の「くさび」はお気に入りの店になってきました。
豚骨にカレーの組合せは合うと思います！
酒乱 | 2017年10月30日 19:10>mona2さん
店頭にはこのメニューの存在を知らせる掲示等は一切なかったです。
ですので、メニューを見て初めて知りました。
タマネギは生の刻みでも雰囲気が違ってＯＫでしょう。
トマトはスープとの相性は悪くないのですが、中途半端に温かいところがちょっとという感じでした。
おやす | 2017年10月30日 20:28＞イケちゃんさん
仙台国分町店は残念ながら店を閉めましたよ。
トンコツのカレー味は九州なら時々出くわしますが、東北ではレアですよね。
おやす | 2017年10月30日 20:34>酒乱さん
博多人情、くさび、一心亭のいずれもとある飲食店経営会社のブランドですが、それぞれ、東北では馴染みのないラーメンを提供していて、全国を転々としている自分はたまに行きたくなります。
トンコツカレーが食べられるなんて、特に東北では貴重ですよね。
おやす | 2017年10月30日 20:39こんばんは。
博多豚骨にカレーは仙台では見たこと無いですが結構合うんですね。
こちらは夜だけと言う事で少しハードル高いです。
kamepi- | 2017年10月30日 23:29>kamepi-さん
長浜系のトンコツスープにカレー粉を溶き込んだような味ですが、トンコツスープとカレースパイスの相性はドンピシャでした。
自分の場合、市内中心部で飲む機会はかなり少ないので、ハードルがかなり高いお店の一つです。
おやす | 2017年10月31日 07:09
盛岡市内中心部で懇親会が開かれ、その帰り道に〆の一杯を求めて訪れた。
好物のカレーラーメンがあり、辛さをマイルドな０辛から２辛まで選べるので最も辛い２辛で注文した。
880円。
麺はほぼストレートの中細。
バリカタで頼んだためザクッとした低加水の長浜ラーメンらしい食感が好ましく思える。
スープは通常のトンコツラーメンのスープに、カレースパイスを溶き込んだようなスパイシーな味わい。
数口食べただけで汗が浮いてくるほど結構辛いが、それでもトンコツのコクは十分に感じられた。
具材は半分に切られたミニトマト、粗めに刻まれたバラ肉チャーシューとタマネギに、薬味の木口切り青ネギ。
チャーシューは旨味が残っていたし、タマネギはかなり火が通っていたのでシャキシャキ感は無かったが、逆にカレルーのタマネギのように甘味があってスパイシーなスープに合っている。
ミニトマトに関しては遊び心と理解しよう。
チャーシューとタマネギをサルベージしていたら、ついついスープを３/４ほど飲んでしまった。
なかなか面白い一杯だったのが原因だろう。