中本制覇の道

【訪問時期】2016年11月6日(日)20:40到着、外待ち10名に接続、後客6名で終了。
【動　　機】我が船橋市に中本が出来たので。制覇の一環でやってきました。
【訪問回数】初訪
【注　　文】五目味噌タンメン (880円)、半ライス(120円)、ウーロン茶(クーポン)。
【評　　価】立川の撃沈を引きづって今回も北極回避です。
[ スープ ]　 基本は動物系ベースに野菜の旨味・甘味も出たスープで、それに唐辛子やニンニクも加わって旨辛さを出しています。蒙古タンメンよりは辛いが北極よりは全然辛くはないですね。
[ 麺　 ] 白い中太ストレート麺、茹で加減良好。むっちりした麺で特徴は控えめですが、この辛いスープとの相性はいいですね。麺量150g位。
[ 具　材 ]　中本の麻婆、きくらげ、卵、キャベツ・もやし、ネギ、辛い豚肉。麻婆は定番の辛さ、肉も辛いですね。野菜はクタっとして甘味も出ていいですね。
[ その他 ] ご飯には残ったスープを入れて雑炊風に。ウーロン茶も美味しくいただきました。
【 総　評 】
定番の旨辛ラーメンで美味しかったです。
これで北極帰りできそうです。
※店が悪い訳ではないが食べ終わって駐車場に戻るルートが閉められて大分回されました。
足も痛かったので最悪でした。