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ランキング上位のため前々から気になっており、タイミングも良かったため平日の13時過ぎに初訪問です。先客3名、後客は8名と表のベンチまで待ちが発生していました。事前に調べたところ、中華そばにしようかと迷いました。券売機の前で、限定にも惹かれました。しかし初志貫徹で担々麺のボタンを押下。自家製麺・無添加スープとの事で期待大。食券を渡すときに「担々麺は辛いですが大丈夫ですか？」と尋ねられ「はい」と回答。辛さは結構好な方ですが、シビ辛は個人的には少し控えておけば良かったです。次回は辛さ1/3をオーダーします。麺は意外と太めですが抵抗感なくスルスルといただけます。初期段階で肉味噌を解きほぐしましたが、早くやれば良かったと思えるほどスープと調和しています。途中二つ入っているワンタンに出くわし、驚きと喜びを味わいました。職人気質の中にもユーモアもある店員も個人的には◎ちょっと辛さを感じましたが、最後にはもたれることもなく心地よさの残る拘りの一杯です。
sam
千年
うに
Maru
A.U
先客3名、後客は8名と表のベンチまで待ちが発生していました。
事前に調べたところ、中華そばにしようかと迷いました。
券売機の前で、限定にも惹かれました。
しかし初志貫徹で担々麺のボタンを押下。
自家製麺・無添加スープとの事で期待大。
食券を渡すときに「担々麺は辛いですが大丈夫ですか？」と尋ねられ「はい」と回答。
辛さは結構好な方ですが、シビ辛は個人的には少し控えておけば良かったです。
次回は辛さ1/3をオーダーします。
麺は意外と太めですが抵抗感なくスルスルといただけます。
初期段階で肉味噌を解きほぐしましたが、早くやれば良かったと思えるほどスープと調和しています。
途中二つ入っているワンタンに出くわし、驚きと喜びを味わいました。
職人気質の中にもユーモアもある店員も個人的には◎
ちょっと辛さを感じましたが、最後にはもたれることもなく心地よさの残る拘りの一杯です。