poti
宮っち
poti
tak2626
ぴーえむpotiさんの他のレビュー
87点
87点
90点
87点
79点
コメント
こんにちは～
即レポお疲れ様です☆
朝から気合入ってますね～✨
今頃はもう3杯目位でしょうか？(笑)
これはかなりブラックな味噌で載せ物も充実していて良さそうですね♪
銀あんどプー | 2017年11月4日 13:04こんにちは！
スープとチャーシューの美味しさ！！
写真から十分に伝わってきます。。
eddie | 2017年11月4日 15:15こんばんは！
富山の米麹味噌は現地では有名だけど、ラーメンとも合いそうですねェ〜
長居するんなら、この後何杯食べるのかな？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2017年11月4日 20:27こんばんは。
これはユニークですし、
ムギシュワにも合うでしょうね♪
最近より一層アクティブのような（笑）
おゆ | 2017年11月4日 20:32こんばんはぁ～
昨日は松戸で今日は駒沢。気合が入っていますね！
お酒のガソリン 満タンにしてください(笑)
mocopapa(S852) | 2017年11月4日 21:07こんばんは(*^^*)
あちこち奔走されてますね。
イベントの経験は極めて少ないですが、
今回の松戸は素晴らしいと思いましたよ。
としくん | 2017年11月4日 21:45potiさん，どうもです。
富山ブラックの店がタッグを組んで味噌ですか。
＞今のところ今年のラーメンショーで一番のスープかな。
それ細の出来とは。
RAMENOID | 2017年11月5日 00:06こんばんはー
富山ブラック、今の所ナンバーワンですね！
しかしパンフの間違いは。。。
う～～ん、お店側にも一度も確認なしだったんですかね～～
かなり疑問です。。。
キング | 2017年11月5日 00:48こんにちは。
富山ブラックの味噌って珍しいですね〜
スープがつまみとは感心します。
kamepi- | 2017年11月5日 08:18POTIさん、
最近、東京ラーメンショーを始めイベントものどっぷりっていった感じですね。
イベントもの興味はあるのですが、どうしてもポリや紙の器に抵抗があります。
まなけん | 2017年11月5日 08:51こんにちは。
麺家いろはさんはラーメンイベントでは富山ブラックでよく出店されていますね。
味噌も行けるとは知りませんでした。
glucose | 2017年11月6日 15:25
スープは動物系中心で節も効いたさらっとした濃いめの味噌。見た目だけなら醤油と思うようなビジュアルのブラックスープは醤油と味噌の中間のような味わいです。味はややショッパーですが、くどい感じはないので、するっと食べられます。今のところ今年のラーメンショーで一番のスープかな。なお、パンフには鶏白湯味噌って書いてありましたが、鶏白湯ではないので間違いですかね。
麺は富山県産の小麦100パーセント使用の全粒粉入りの中太麺で、スープとの絡みはバッチリ。スープの色が濃いので、麺にも黒い色が移っています。具はチャーシュー2種、キクラゲ、タマネギ、フライドガーリック、味玉。イベントのデフォとしては豪華なラインナップです。チャーシューはバラ肉とロール肉でどちらも脂がのっていて、大ぶり。これはお酒に合います。味玉は半熟とろーりで美味。ゆっくりと固形物完食後、スープをつまみにお酒を（レポ書きながら今も飲んでます）。どうもご馳走さまでした。
なお、第２幕は11月5日までの開催となっています。